닭 가슴살 샐러드-4 개의 간단하고 맛있는 요리법

닭 가슴살은 매일 그리고 휴일 샐러드를위한 훌륭한 성분입니다. 간식을위한 요리법의 수는 안주인의 환상에 의해서만 제한되며, 그들은 저렴한 가격, 요리 속도 및 많은 제품, 과일과의 좋은 조합으로 그녀를 사랑합니다.

요리 준비

가족 예산의 경우 전체 닭 시체를 구입 한 다음 일반적으로 8 개씩 나지만, 허벅지, 가슴 및 날개로 조각으로 자르는 것이 더 유리합니다. 샐러드 용 ​​가슴살을 제거해야합니다. 고기가 구운 경우 그대로 둘 수 있습니다. 이렇게하면 고기가 마르지 않습니다. 육수를 식히면 익힌 고기의 육즙이 보존됩니다.

칼로리 내용

닭고기는식이 제품을 말하며, 모유를 기본으로하는식이 요법도 있습니다. 시체 의이 부분은 단백질의 저장고이며 최소한의 지방으로 성가신 여분의 파운드를 제거하려는 사람들을위한 신의 선물입니다. 칼로리 함량은 드레싱과 요리 방법에 따라 다릅니다. 가장 작거나 삶은 가슴살이 가장 작습니다 .100 그램 당 113kcal가 더 유용하고 맛있습니다. 원하는 경우 훈제 유방을 섭취 할 수 있으며 칼로리 함량은 117 kcal입니다.

클래식 간단하고 맛있는 닭 가슴살 샐러드 레시피

유방 샐러드는 맛있고 만족 스럽습니다. 또한, 예를 들어이 레시피에서와 같이 몇 가지 성분 만 포함될 수 있습니다. 디자인의 하이라이트는 축제 테이블에서도 멋지게 보입니다.

• 닭 가슴살 1 개
• 토마토 3 개
• 오이 2 개
• 치즈 100g
• 블랙 올리브 60g
• 메추리 알 1 개
• 맛에 마요네즈
• 장식용 채소

• 삶은 유방과 오이를 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 올리브를 조각으로 자르고 장식을 위해 2-3 조각을 남겨 둡니다. 마요네즈와 모든 것을 섞는다.
• 토마토의 경우 상단을 약 1-1.5cm 높이로 자르고 중간을 선택하고 슬라이드로 채우십시오. 한쪽 끝에서 모자를 누르고 올리브 전체를 고리 모양으로 자르고 채우기의 튀어 나온 부분의 눈을 "접착제로 만듭니다".
• 메추라기 알에서 단백질 반쪽을 세로로 자르고 "Senor Tomato"입을 만드십시오.
• 평평한 접시에 양상추 또는 채소를 뿌리고 토마토를 넣으십시오.

치즈와 계란을 곁들인 레인보우 샐러드

거의 12 가지 재료로 구성된 복잡한 성분의 오리지널 샐러드이지만 그중에는 진미가 없습니다. 매우 맛 있으며 손님은 오랫동안 그것을 기억합니다.

• 삶은 가슴 200g;
• 통조림 파인애플 100g;
• 오이 1 개;
• 계란 2 개
• 단단한 치즈 100g;
• 토마토 1 개;
• 호두 100g;
• 파 깃털 100g;
• 올리브 100g;
• 마요네즈 200g.

1. 가슴과 야채를 스트립으로 자르고 견과류를 약간 볶고 껍질을 벗기고 자릅니다. 파를 잘게 자르고 알을 거칠게 썰어 올리브를 고리 모양으로 자릅니다.
2. 얕은 접시의 바닥에 마요네즈 조각을 바르십시오. 중간에 고기 조각 (약 3cm 너비)을 넣으십시오. 파인애플, 오이, 견과류, 토마토, 고기, 치즈, 파, 계란, 올리브 고리 등의 순서로 스트립을 두십시오.
3. 마요네즈 메쉬로 상단을 장식하고 사용 직전에 테이블에서 섞으십시오.

오이와 당근 레시피

집에서 매우 가볍고 만족스러운 인스턴트 샐러드. 절인 오이가 없으면 소금에 절인 오이를 먹을 수 있으며 크기가 작고 바삭하고 작은 돌이 있어야합니다.

• 유방 300g;
• 완두콩 캔;
• 당근 2 개
• 삶은 쌀 1 컵;
• 절인 오이 4 개;
• 계란 5 개;
• 양파 2 개;
• 후추로 소금을 맛보기;
• 250 마요네즈.

1. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 창살에 넣으십시오. 투명 해지면 양파를 볶고 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
2. 오이 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 소금, 후추가 든 쌀, 당근 튀김, 다진 계란 및 완두콩 (액체 배수), 다진 고기, 마요네즈와 함께 계절을 섞어 섞습니다.

루비 스타 : 감자와 닭 가슴살 샐러드

집에서 흔히 볼 수있는 제품으로 만든 손쉬운 샐러드. 감자가 들어간 고기는 얇은 체형을 유지하는 가장 좋은 조합은 아니지만 오랫동안 포만감을 줄 것입니다. 칼로리를 줄이려면 마요네즈 ½을 사워 크림과 섞는다. 석류 사용은 선택 사항이지만 매운 맛을냅니다.

• 닭 가슴살 300g;
• 사탕무 2 개;
• 3 개의 감자 괴경;
• 계란 2 개
• 치즈 200g;
• 양파;
• 석류;
• 마요네즈.

1. 닭고기를 자르고 빨리 튀기지 말고 과도하게 건조시키지 말고 양파를 반 고리로 자르고 끓는 물에 부어 즉시 식히고 식힌 고기와 섞으십시오.
2. 석류는 곡물, 사탕무, 계란 및 감자가 거칠게 비벼 진 치즈로 분류되었습니다.
3. 감자, 양파 치킨, 계란, 치즈 칩, 마요네즈 사탕무와 같은 순서로 별 모양 (편의를 위해 마요네즈로 개요를 설명 할 수 있음)의 평평한 큰 접시에 층으로 배치하십시오.
4. 각 층에 마요네즈를 바르고 (근대 뿌리를 만지지 마십시오) 석류 씨를 뿌립니다. 서빙하기 전에 더 나은 함침을 위해 냉장고에 40 분 동안 그대로 두십시오.

유용한 팁과 흥미로운 정보.

• 냉장 고기를 먹는 것이 좋습니다. 요리 후 냉동하면 너무 건조하여 요리하지 않고 호일로 굽는 것이 좋습니다. 튀김을 먹을 수는 있지만 요리하기 전에 담그는 것이 좋습니다. 훈제 유방은 모든 샐러드에 특이한 뒷맛을 줄 것입니다.
• 계란은 노른자 주위에 못생긴 녹색 회색 층이 형성되지 않도록 소화 할 수 없습니다.
• 짙은 결절의 일관성을 위해 물을 소금에 절인 "균일 한"감자를 끓입니다. 혼합하기 전에 모든 야채를 식히십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 신맛이납니다.

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