치즈, 마요네즈 및 사워 크림을 곁들인 오븐 감자

모든 요리 전문가는 마요네즈 또는 사워 크림으로 치즈로 맛있는 감자를 요리하는 방법을 알고 있습니다. 요리는 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않으므로 망치기가 어렵습니다. 황금빛 갈색으로 섬세하고 맛있습니다. 간식, 고 칼로리 치료를 즐기는 손님이나 가족을 위해 테이블에 그런 전채를 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

집에서 마요네즈 또는 사워 크림으로 치즈 코트 아래 오븐에서 감자를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다. 처음에는 재료를 관리합니다. 감자를 기본으로합니다. 어린 감자를 선택하는 것이 좋습니다. 신축성, 부서지기 쉬운 부드러운 질감, 뛰어난 맛이 특징입니다.

치즈는 신선하고 염분이없고 단단해야합니다. 이러한 제품은 창살하기 쉽고 고온에서 퍼지지 않고 황금색의 파삭 파삭 한 모양을 만들어 식욕을 돋 우는 모양을줍니다.

오븐에서 구운 감자는 다음과 같이 제공됩니다.

  • 별도의 접시.
  • 육류, 생선 또는 닭고기를위한 푸짐한 반찬.
  • 야채 샐러드를 보충하십시오.

맛을 강화하거나 부드럽게하고 싶거나 감자가 오븐에서 너무 건조하면 사워 크림, 크림 또는 마요네즈 소스가 접시와 함께 제공됩니다. 마늘 소스, 토마토 매리 네이드 또는 케첩을 요리하고 제공 할 수 있습니다.

오븐에서 감자에 이상적인 추가 사항은 다음과 같습니다.

  • 신선한 야채.
  • 다양한 채소 : 딜과 파슬리, 실란트로, 샐러드, 양파, 밤색.
  • 고기.
  • 훈제 베이컨.
  • 계란.
  • Brynza.

집에서 오븐에서 감자를 요리 할 때의 주요 이점 : 준비 속도, 구성 요소의 가용성 및 경험이없는 요리사조차도 해결할 수있는 간단한 요리법.

칼로리 내용

치즈가 든 구운 감자-칼로리가 높고 만족스럽고 맛있는 요리.

100 그램은 160, 04 kcal 포함

제품무게 kg단백질, g지방, g탄수화물, g칼로리, kcal
감자0,8163,2130,4640
사워 크림, 지방 함량 20 %0,257508515
치즈0,246580720
해바라기 유0,15016,980152,83

치즈와 구운 감자

오븐에서 감자는 특히 맛있고 세련된 것으로 판명되어 치즈, 크림, 우유의 첨가에 piquancy가 추가되었습니다. 원하는 경우 요리에는 소시지, 고기 및 야채가 보충됩니다.

내가 익숙해지기 위해 제안한 레시피는 숙련 된 요리사가 좋아합니다. 그는 모든 가족에게 사랑 받고 있습니다. 접시는 단순히 떨어지지 않기 때문에 면류관이 될 것입니다.

성분
  • 감자-500 gr.
  • 치즈-200 gr.
  • 소금 맛.
  • 마늘-2 정향.
  • 해바라기 기름-120 gr.
  • 말린 허브 또는 향신료.
  • 물-100 gr.

요리하는 방법 :

  1. 우리는 감자를 청소하고 흐르는 물로 씻고 물기를 빼고 절개마다 5mm를 자릅니다.
  2. 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 향신료, 버터 및 치즈와 섞으십시오. 이전에 강판으로 30 그램을 추가합니다.
  3. 나머지 치즈 조각은 얇은 판으로 잘립니다. 감자로 만든 컷에 삽입해야합니다. 그런 다음 야채를 베이킹 시트에 바르고 기름으로 기름칠하고 마늘 소스에 부어 넣으십시오.
  4. 오븐에서 200 도의 온도에서 45 분 동안 굽습니다. 좋아하는 향신료를 조미료로 사용하십시오.
  5. 음식의 향기는 훌륭하고 아파트 전체에 퍼져 식욕을 자극하고 적어도 한 조각을 시험해 보도록 유혹합니다.

단 65 분만에 빨리 요리됩니다. 100g 당 칼로리-131 kcal.

비디오 레시피

사워 크림으로 감자를 굽는 방법

세련미를 더하기 위해 숲 버섯이 접시에 추가됩니다. 느린 밥솥에서 감자를 구울 수 있습니다. 테이블 설정을 재미있게하려면 항아리를 사용하십시오. 야채는 수분이 많고 맛이 좋으며 향기 롭습니다.

성분
  • 감자-0.5 kg.
  • 당근-1 PC.
  • 마늘-2 정향.
  • 뚱뚱한 사워 크림-200 gr.
  • 소금과 향신료 맛.
  • 물-1 컵.
요리 :
  1. 야채는 껍질을 벗기고 씻고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 접시에 버섯을 추가하기로 결정했다면 미리 끓으십시오.
  2. 마늘을 자르고 사워 크림, 소금 및 조미료와 섞으십시오. 다음으로 물을 넣으십시오. 그레이비는 날카 롭고 매운 향이납니다.
  3. 우리는 용기에 감자, 당근 및 버섯을 넣고 사워 크림 소스를 붓고 오븐에 넣고 200도까지 가열합니다.
  4. 20 분 후 온도를 180 도로 낮추십시오. 40 분 더 요리하기. 때로는 포크로 감자를 뚫어 준비 상태를 확인해야 할 때가 있습니다.

사워 크림을 곁들인 감자 스튜는 훌륭한 반찬입니다. 우리는 그에게 물고기 또는 가금류를 제공합니다. 육류, 야채 또는 샐러드가 완벽합니다.

비디오 쿠킹

오븐에 마요네즈와 감자

나는 맛있고 만족스러운 식사를 좋아하는 사람들을 위해 마요네즈가 들어간 감자 요리법을 제공합니다. 그것을 맛본 사람들은 요리법과 보충제를 요구하고 있습니다. 가능하면 마요네즈를 직접 요리하십시오. 요리하는 데 걸리는 시간은 50 분입니다.

4 인분의 재료 :

  • 감자 괴경-10 조각.
  • 식물성 기름-3 큰술.
  • 마요네즈-5 숟가락.
  • 마늘-5 정향.
  • 모든 채소.
  • 후추
  • 소금
요리 :
  1. 모든 것을 철저히 씻고 감자를 조각, 원, 사각형으로 자릅니다. 베이킹 시간은 컷의 두께와 모양에 따라 다릅니다.
  2. 우리는 마늘을 청소하고 세세한 강판에 프레스 또는 세 개를 통과시키고 소스와 섞습니다.
  3. 용기에 감자 웨지를 넣으십시오. 우리는 기름으로 미리 기름칠하거나 양피지로 줄을 서십시오.
  4. 야채를 마요네즈에 붓고 허브를 뿌린다. 적합한 파슬리, 딜, 셀러리, 로즈마리, 바질.
  5. 오븐에서 40-50 분 동안 보냈고 200도까지 예열되었습니다.

접시를 뜨겁게 제공하십시오. 감자를 갈색으로 만들려면 베이킹이 끝날 때 그릴 모드를 켜십시오.

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요리 팁

  • 조미료에서 딜, 파, 심황을 선택하십시오. 카레와 백리향이 혼합 된 고수와 마요라나로 전채 요리를 맛볼 수 있습니다. Piquancy는 달콤한 고추, 고추, 바질을 제공합니다.
  • 양념이 없으면 오븐에서 구운 닭고기를 굽는 데 사용되는 향신료가 적합합니다.
  • 사워 크림이 너무 두껍다면 끓인 물로 즐겁게하십시오. 또한 우유 또는 무 지방 크림이 적합합니다.

가장 중요한 조건은 좋은 분위기에서 영혼과 함께 요리하는 것이며 요리는 항상 맛있고 입맛을 돋우는 것으로 판명됩니다. 마요네즈와 사워 크림을 곁들인 치즈 아래 감자는 축제와 관대함을 강조하는 테이블에 장식이됩니다.

비디오 시청: 오븐구이 감자 요리 4색 레시피 (십일월 2024).

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