잣을 껍질을 벗기는 빠른 방법

잣은 소나무과 상록 침엽수의 원뿔에서 추출됩니다. 그들은 유용하고 영양가 있고 치유력이 있습니다. 그들은 많은 질병의 약으로 사용됩니다. 이 귀중한 천연 제품은 알레르기, 면역 결핍 및 죽상 동맥 경화증을 돕습니다.

요리에는 콘 씨앗이 사용됩니다. 일부 화장품에는 견과류 추출물이 들어 있습니다. 그들은 섬세하고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 잔치하기에 좋습니다. 이 기적적이고 맛있는 치료법을 사용하기 전에 껍질을 제거해야합니다. 이는 집에서 매우 어렵습니다.

기업에서는 잣을 진공 분쇄기를 사용하여 청소합니다. 이 방법을 사용하면 양식뿐만 아니라 치유 속성도 저장할 수 있습니다. 물론 이미 껍질을 벗긴 소나무 씨앗을 구입하는 것이 더 쉽습니다. 그러나 이러한 제품의 저장 수명을 기억하는 것이 중요하며 품질이 떨어질 수 있습니다.

의학 분야의 전문가는 껍질에 씨앗을 구입하여 사용하기 전에 청소할 것을 권장하므로 가정용 필링 방법을 아는 것이 중요합니다.

교육 및 안전

집에서 잣을 빨리 치우면 어떤 경우에도 작동하지 않습니다. 몇 년 전에 사람들은 이빨로 껍질을 벗겼습니다. 그러나 치아와 잇몸이 손상 될 가능성이 높기 때문에 물기가 안전하지 않습니다.

이제 그들은 특별한 도구를 사용하여 코어를 얻습니다. 어떤 세척 방법을 선택하든 안전 예방책을 고려하십시오. 온수와 날카로운 금속 물체가 일반적으로 사용됩니다. 이것은 망치, 특수 집게 및 펜치입니다. 일부는 냄비를 사용합니다.

고온의 영향으로부터 보호하려면 특수 장갑을 사용하십시오. 그리고 철제 도구로 너트를 깨 뜨리면 안전 안경을 착용하십시오. 언론과의 협력에도주의가 필요합니다. 껍질과 핵을위한 두 개의 용기가 필요합니다.

중요! 안전한 청소 방법을 우선적으로 사용하십시오. 편리하고 널리 사용되는 방법은 다음과 같습니다. 기본 안전 예방 조치를 따르십시오.

가장 빠른 청소 방법

남자는 맛있는 견과류를 빨리 청소하기를 기다릴 수 없습니다. 효과가 입증 된 입증 된 방법에주의하십시오.

끓는 물로 확장

대부분의 경우 견과류는 뜨거운 물에 담근 후 청소됩니다. 이 절차는 약 15 분이 걸립니다. 삼나무 소나무의 찐 씨앗을 놓을 도마를 준비하십시오. 그런 다음 수건이나 폴리에틸렌으로 덮으십시오.

해머 또는 롤링 핀으로 갈라 지십시오. 커널을 손상시키지 마십시오. 이런 식으로 신속하게 맑은 잣은 적절한 경험이 없으면 작동하지 않습니다. 그러나 여러 번의 시도 후에이 방법은 간단하고 편리해 보입니다.

동결

코어를 고정하면 빨리 얻는 데 도움이됩니다. 견과류를 봉지에 넣고 12 시간 동안 냉동실에 넣습니다. 준수해야 할 최소 시간입니다. 견과류가 냉동실에 더 오래있을 경우 허용됩니다. 그러나 얼음이 쌓이지 않도록 걱정하십시오.

얼린 씨앗을 보드에 놓고 롤링 핀으로 부드럽게 굴립니다. 그 전에 가방에서 공기를 빼십시오. 그런 다음 쓰레기를 핵에서 분리하십시오.

팬이나 오븐에서 튀김

청소하는 빠른 방법 중 하나는 로스팅입니다. 오븐을 120 도의 온도로 예열하고 삼나무 소나무 씨앗을 몇 분 동안 두십시오.

열에 노출 된 후, 너트를 제거하고 나무 보드에 붓습니다. 타월로 덮고 롤링 핀으로 밉니다. 그런 다음 커널에서 쉘을 분리하십시오.

온도차

잣은 극한 온도에 노출 된 후 쉽게 청소할 수 있습니다. 먼저 몇 분 동안 냄비에 씨앗을 볶습니다. 그런 다음 차가운 물에 뜨거운 견과류를 부으십시오. 이것은 체에 부어 수행 할 수 있습니다.

급격한 온도 차이로 인해 껍질에서 곡물이 분리됩니다. 커널을 쓰레기와 분리하여 분류해야합니다.

특수 장치

집에서 잣을 청소하기 위해 특수 기기가 있습니다. 전문적으로 nucleoli 추출에 관여하는 사람들은 목재 분쇄기를 사용합니다.

집에서는 일반 보드와 롤링 핀을 사용할 수 있습니다. 체, 마늘 분쇄 및 오븐이 유용합니다. 그리고 얼기 위해서는 냉동실이 필요합니다.

껍질을 벗긴 견과류에서 파편과 껍질을 제거하는 방법

껍질을 깰 수 있다면 문제가 발생하지만 유용한 핵과 껍질을 신속하게 분리하는 방법은 무엇입니까? 수동으로 반복 할 수 있습니다. 또는 아래 설명 된 방법 중 하나를 사용하십시오.

체

견실 한 체는 온도 차이의 방법과 관련하여 견과류를 껍질을 벗길 때 사용됩니다. 차가운 물 아래에서 가열 된 곡물을 보관하는 것이 편리하기 때문에.

물

쓰레기를 제거하고 깨끗한 커널을 얻으려면 큰 물통을 집어 들고 전처리 된 견과류를 내립니다. 불필요한 모든 것이 잠시 후에 나타나고 핵은 바닥에 남아 있습니다.

유용한 팁

잣은 맛있고 건강합니다. 청소 및 추가 사용시 다음 팁을 고려하십시오.

1. 삼나무 커널은 물에 장기간 노출되면 맛이 바뀝니다.
2. 수분에 노출 된 후 정제 된 원료를 건조시켜야합니다.
3. 냉동 후 곡물을 즉시 소비해야합니다. 시간이 지남에 따라 치유력을 잃게됩니다.
4. 온도가 높으면 제품의 유용성이 떨어집니다.

잣은 맛있지 만 청소하기 쉽지 않습니다. 이러한 권장 사항과 방법을 사용하여 쉘과 파편에서 커널을 빠르게 지울 수 있습니다. 가장 편리한 방법을 선택하고 실제로 사용해보십시오.

비디오 시청: 밤껍질 쉽게 까는 방법 밤겉껍질 속껍질 쉽게 벗기듯 까기 (할 수있다 2024).