보드카, 달빛 또는 알코올에 레몬과 민트 팅크를 만들기위한 레시피. 유용한 속성과 금기 사항

레몬의 밝은 맛과 민트의 신선함이 강한 알코올 음료와 조화롭게 조화를 이룹니다. 레시피를 선택하면 집에서 맛있고 향기로운 음료를 준비 할 수 있습니다.

고품질 원료로 만든 수제 알코올 팅크는 즐거움과 의약 목적으로 모두 사용할 수 있습니다.

이 음료의 유익한 특성, 사용 적응증에 대해 배우고 팅크에 대한 가장 인기있는 요리법을 찾으십시오.

유용한 속성

박하와 레몬에 팅크는 몸에 유익한 특성이 있습니다.:

  1. 소화를 정상화하는 데 도움이됩니다.
  2. 담즙의 유출을 자극합니다.
  3. 피로를 덜어줍니다.
  4. 두통과 경련을 완화시킵니다.
  5. 혈관을 이완시키고 탄력을 증가시킵니다.
  6. 혈압을 낮 춥니 다.
  7. 염증을 완화시킵니다.
  8. 방부제로 사용됩니다.
  9. 뇌 활동을 증가시킵니다.
  10. 감기를 위해기도를 청소합니다.
  11. 식욕을 향상시킵니다.
  12. 신체의 보호 기능을 활성화합니다.

사용 표시

팅크는 다음과 같은 경우에 유용합니다.:

  • 감기;
  • 활력 감소;
  • 만성 피로;
  • 빈맥, 협심증, 고혈압;
  • 두통, 편두통;
  • 헛배 부름;
  • 비타민 결핍;
  • 식욕 부진;
  • 간 질환
  • 죽상 경화증.

부작용과 금기 사항

팅크를 사용하면 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 많은 금기 사항이 있습니다:

  • 개별 편협성, 팅크 성분에 대한 알레르기;
  • 3 세 미만의 나이;
  • 정맥류;
  • 저혈압;
  • 임신 문제;
  • 모유 수유.

제한 사항이나주의 사항이 있습니까?

음료 성분에 대한 알레르기 반응의 위험 그룹에는 기관지 천식, 아토피 성 피부염 및 건초열이있는 사람들이 포함됩니다. 레몬은 강력한 알레르기 항원입니다.. 박하는 호흡 곤란, 피부 발진 및 알레르기 성 비염을 유발할 수 있습니다.

팅크를 너무 자주 그리고 대량으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 만성 질환이있는 경우 제품을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

주의! 팅크는 알코올의 존재를 시사하므로 리셉션은 운전과 비교할 수 없습니다. 여행을 마친 후에 만 ​​그러한 음료를 마실 수 있습니다.

집에서 제품을 요리하는 방법?

감귤류 준비

  1. 흐르는 물에 레몬을 씻으십시오.
  2. 끓는 물로 데 웁니다.
  3. 종이 타월로 건조시킵니다.
  4. 날카로운 칼로 묘미를 자르고 피부의 상단 노란색 층만 제거하십시오. 흰 껍질은 음료에 쓴 맛을줍니다.
  5. 펄프에서 하얀 껍질을 제거하고 버립니다.
  6. 껍질을 벗긴 감귤을 조각이나 작은 조각으로 자릅니다.
  7. 뼈를 추출하십시오.

향료

  1. 흐르는 물에 민트를 헹굽니다.
  2. 과도한 유체를 털어냅니다.
  3. 줄기에서 잎을 분리하십시오.
  4. 나뭇잎을 작은 조각으로 자릅니다.

보드카, 달빛 또는 알코올을 선택하는 것이 더 낫습니까?

가정 팅크의 경우 알코올을 45 % 사용하는 것이 좋습니다. 원료 추출물을 최대한 흡수합니다. 요새가 75 % 이상인 경우 알코올이 효율적으로 작동하지 않습니다. 팅크가 알코올로 만들어지면 1 : 1의 비율로 물로 희석됩니다.

보드카는 알코올과 거의 동일하지만 완성 된 음료의 강도는 몇도 낮아집니다. 팅크를 준비하려면 고품질 보드카 만 가져 가면됩니다..

수제 음료의 기초로 달빛을 사용할 수 있습니다. 이 경우 외부 냄새와 불순물이 포함되어 있지 않은 이중 증류 달빛이 필요합니다. 품질이 낮은 월계수는 음료의 맛과 향을 저하시킵니다.

단계별 레시피 명령

첫 번째 단계는 필요한 장비와 재료를 준비하는 것입니다.

재고:

  • 종이 타월;
  • 칼;
  • 도마;
  • 2 리터 유리 용기-2 조각;
  • 측정 컵;
  • 플라스틱 덮개-2 조각;
  • 멸균 거즈-1 미터.

2 리터 캔 대신 일반 보드카 또는 와인 병을 사용할 수 있습니다.

중요! 사용하기 전에 장비를 철저히 세척하고 멸균합니다.

성분:

  • 보드카 -1 리터;
  • 신선한 민트 잎 -120 그램;
  • 레몬 -3 개;
  • 설탕 -250-400 그램.

설탕을 천연 꿀 3 큰술로 바꿀 수 있습니다.

팅크 준비 절차:

  1. 레몬을 씻고 데우고 말린다.
  2. 노란 묘미를 자르십시오.
  3. 유리 병에 부어 넣으십시오.
  4. 씻은 박하 잎을 갈아 준다.
  5. 묘미와 섞는다.
  6. 보드카를 따르십시오.
  7. 셔플.
  8. 항아리를 뚜껑으로 덮고 10 일 동안 따뜻한 곳에 보내십시오.
  9. 하루에 한 번 성분을 흔들어주십시오.
  10. 10 일 기다립니다.
  11. 설정 시간 후, 항아리를 가져와 여러 층의 거즈를 통해 액체를 변형시킵니다.
  12. 설탕을 넣고 저어주세요.
  13. 팅크가있는 용기를 실온에서 5 ~ 7 일 동안 어둠 속에 두십시오.
  14. 5 ~ 7 일 후에 캔을 가져 와서 음료를 마시십시오.
  15. 병에.

:

  • 설탕 대신 소량의 물에 삶은 설탕 시럽을 사용할 수 있습니다. 설탕 2-2.5 컵의 경우 50 밀리리터의 액체가 섭취됩니다.
  • 민트 잎은 선택 사항입니다. 전체를 추가 할 수 있습니다.
  • 원하는 경우 레몬을 오렌지, 라임 또는 자몽으로 교체 할 수 있습니다.

보관하는 방법?

준비된 팅크는 밀폐 된 유리 병에 보관됩니다.. 이러한 음료의 유효 기간은 1 년입니다. 이 기간이 지나면 팅크가 맛을 잃기 시작합니다. 장기 보관 중 제품의 약용 가치도 감소합니다.

민트와 레몬에 직접 만든 팅크는 아주 간단하게 준비됩니다. 가장 중요한 것은 양질의 제품을 사용하고 선택한 레시피를 따르는 것입니다. 모든 금기 사항을 고려하고 제품을 남용하지 않으면 음료의 탁월한 맛을 즐길 수있을뿐만 아니라 건강을 강화할 수 있습니다.

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