무 프랑스 아침 식사의 특징. 다양한 기능, 장단점, 규칙 증가

다양한 "프랑스 식 아침 식사"는 정원사들 사이에서 가장 인기있는 무 중 하나입니다.

숙성 기간이 짧고 맛이 좋으며 소박하고 관리가 쉽습니다.

식물은 또한 다목적입니다. 그것은 개방적이고 보호 된 지역에서 자랄 수 있으며 러시아의 여러 지역에서 파종하는 데 권장됩니다.

다양성의 상세한 특성 및 설명

무 "프랑스 식 아침 식사"는 주요 특징 인 조기 발아로 인해 농업 경제학자와 정원사에게 매우 인기가 있습니다. 첫 번째 과일은 적절한 관리를 통해 심은 후 한 달 이내에 나타날 수 있습니다.

모양과 사진

다양한 뿌리 작물에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • 길이 4-10cm 이하, 직경 약 2.5-3cm;
  • 원통과 비슷한 모양 (뿌리 작물은 팽창하지 않고 자랄 때 토양에 더 깊이 들어가는 것을 선호합니다);
  • 밝은 주홍색;
  • 태아의 끝에서 가벼운 스트립.

무 펄프에는 다음과 같은 특성이 있습니다.

  • 흰색 페인트;
  • 조밀 한 구조를 가지고 있습니다.
  • 보이드가없는 육즙이 많고 바삭합니다.
  • 단맛의 뒷맛이 약간 있으며이 야채의 쓴 맛이 없기 때문에 매력적입니다.

다양성의 사진을 익히는 것이 좋습니다.




파종 시간

다양한 "프랑스 식 아침 식사"는 조기 숙성에 속합니다. 서리에 대한 자연적인 저항력으로 봄과 가을에 심는 데 적합합니다.

  • 온실 조건에서 종자 재배는 3 월 말 또는 4 월 초에 아주 일찍 수행됩니다. 이 경우 결과 잎이있는 첫 번째 싹은 일주일 후에 예상되어야하며 보호되지 않은 토양에 직접 이식 될 수 있습니다.
  • 9 월에 작물을 심으면 첫 서리가 시작되면서 작물이 나타납니다.
도와주세요! 다양한 계절의 성장 및 개발에 대한 다양성의 높은 적응성은 1 년에 여러 작물을 섭취하는 것을 가능하게합니다.

평균 체중

개별 뿌리 작물의 질량은 재배 및 관리 조건에 따라 다릅니다. 평균적으로 15-20g으로 다양하며 경우에 따라 무게가 더 적을 수 있습니다. 이것은 심기 및 재배 과정에서의 실수 또는 토양이 너무 나쁘기 때문입니다.

1 ha의 생산성

"프랑스 식 아침 식사"는 좋은 수확량을 가지고 있습니다. 모든 조건이 충족되면 1 헥타르에서 최대 15,000kg의 무를 생산할 수 있습니다. 평균적으로 이것은 평방 미터당 약 1.5kg입니다.

드문 경우에, 수확 된 무의 질량은 평방 미터당 약 1/5 kg 증가 할 수 있습니다.

어디에서 자라는 것이 좋습니다?

이 품종의 주요 품질은 다양성입니다. 이 품종은 열린 땅과 보호 된 땅에서 자랄 수 있습니다. 또한 그는 다음을 포함하여 러시아의 여러 지역에서 재배하기에 적합합니다.

  • 극동에서;
  • 시베리아에서;
  • 북 코카서스;
  • 볼가 지역에서;
  • 국가의 중부 및 중부 흑토 지역에서;
  • 북서쪽에.

질병 및 해충에 대한 내성

"프랑스 식 아침 식사"는 하이브리드 품종을 나타냅니다. 따라서 다양한 질병과 해충, 특히 이완에 대한 타고난 면역이 있습니다.

중요! 적시에 수확하면 펄프에 공극이 나타나는 것을 피할 수 있습니다.

숙성 기간

뿌리 작물은 첫 묘목이 나온 후 약 23-25 ​​일 동안 익습니다. 드문 경우이지만 성숙이 30 일로 느려질 수 있습니다.

어떤 토양을 선호합니까?

이 품종의 무는 영양소로 포화 된 가벼운 토양을 선호합니다. 착륙에 이상적 :

  • 모래 양토 기판;
  • 점토 토양.

지구의 산도는 중성이거나 약간 산성이어야합니다. 소량의 석회를 토양에 첨가하여 감소시키고 중립 수준으로 유지해야하며 약한 산도 적합합니다.

다음 조건도 준수해야합니다.

  • 비수기에는 토양을 잘 풀어야합니다.
  • 퇴비와 부식질로 토양을 공급합니다.

유지

섭씨 +4도 이하의 서늘한 실내 또는 냉장고에 30 일 이상 보관하십시오. 그러나 프리젠 테이션을 잃지 않습니다.

선택 기록

이 품종은 2002 년 네덜란드에서 자랐습니다. 몇 년 후 그는 공식적으로 러시아에 등록되었습니다. 그때부터 "프랑스 식 아침 식사"는 국내 농학자 중 가장 인기있는 품종 중 하나가되었습니다.

다른 종과의 차이점

다양성의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 종자가 동시에 발아하여 정원사가 모든 뿌리 작물을 한 번에 모을 수 있습니다.
  • 한 계절에 여러 작물을 수확하는 능력;
  • 둥근 모양의 다른 품종과 "프랑스 식 아침 식사"의 주요 차이점 인 뿌리 채소의 원통형 모양.

장점과 단점

프랑스 식 아침 식사의 장점은 다음과 같습니다.

  • 초기 심기와 숙성;
  • 질병 및 곤충 기생충에 대한 자연 저항;
  • 악천후에 대한 우수한 내성;
  • 허용되는 수송성;
  • 건조한시기에도 촬영과 개화에 대한 면역;
  • 좋은 수율;
  • 뛰어난 맛.

다음과 같은 단점이 있습니다.

  • 작은 덩어리의 작은 과일;
  • 더 나은 결실을위한 "짧은 날"의 필요성;
  • 토양 혼합물에 많은 양의 수분과 정확성이 필요합니다.

왜 그리고 어디에 사용됩니까?

이 무의 범위는 매우 광범위합니다. 독립적 인 요리로 신선하게 먹거나 준비 할 수 있습니다.

  • 차가운 수프 (예 : okroshka);
  • 여름 샐러드;
  • 간식.
도와주세요! 무 우는 육즙이 많은 뿌리 작물보다 맛이 열등하지 않으며 완전히 쓴 맛이 있으므로 요리사가 차가운 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용합니다.

특징

이 품종을 키우는 주요 방법은 종자 번식입니다. 그리고 여기에서 풍부한 수확을 얻는 데 도움이되는 많은 뉘앙스를 고려해야합니다.

다음 요소를 고려해야합니다.

  • 수확 된 뿌리 작물의 적절한 보관;
  • 질병 치료 및 해충 제거.

종자 재배

식물은 0보다 1-2도 높은 온도에서도 첫 새싹을 줄 수 있지만 토양이 해동되고 충분히 예열 된 후 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다. 방문 시간도 지역에 따라 다릅니다.

  • 나라의 남쪽에 -4 월 중순
  • 중간 차선에서 -5 월 초;
  • 북부 위도에서 -5 월 말 또는 6 월 초에 더 가깝다.

정원 시즌에는 품종이 여러 번 열매를 맺을 수 있기 때문에 세 단계로 심어야합니다.

  • 봄 중순에서 여름 중반까지;
  • 7 월 하순부터 8 월 15 일까지;
  • 가을의 시작에.
도와주세요! 마지막 파종은 조밀하고 육즙이 많은 펄프가있는 큰 뿌리 작물을 얻는 것이 특징입니다.

씨를 사용한 무 "프랑스 식 아침 식사"재배는 다음과 같습니다.

  1. 씨앗은 몇 분 동안 성장 자극제 용액에 넣어야합니다.
  2. 토양을 파고 1 평방 미터 당 50g의 속도로 과인산 염과 혼합하십시오.
  3. 지구의 큰 덩어리를 풉니 다.
  4. 잡초 제거.
  5. 최대 3cm 깊이의 홈이있는 침대를 만드십시오.
  6. 행 사이의 거리를 10 ~ 15cm로 설정하십시오.
  7. 다량의 물과 파종으로 고랑을 적시십시오.
  8. 영양가있는 토양으로 심은 씨앗을 뿌립니다.
  9. 물에.

무 "프랑스 식 아침 식사"는 모든 심기 및 관리 조건이 충족되는 경우에만 좋은 수확을 제공합니다.

  • 심기 베드는 농작물이 충분한 빛과 열을받을 수있는 조명이 밝은 지역에 위치해야하며, 그늘에서 모든 성장은 잎판으로 이동합니다.
  • 하루 중 무더운 시간에는 섬세한 잎이 화상을 입지 않도록 식물을 음영 처리해야합니다.
  • 온도 체제는 +25도 이상의 높은 속도로 15-18 도의 열 수준으로 유지되어야하며, 문화는 빠른 성장에 도달하고 뿌리 작물의 개발은 중단됩니다.
  • 풍부한 급수는 일몰 후 이른 아침 또는 늦은 저녁에 2-3 일마다 수행되며, 섭씨 +20도 이상의 온도를 가진 물이 뿌리로 내려갑니다.
  • 토양을 적신 후에는 표면에 딱딱한 표면이 형성되지 않도록 5cm 깊이로 윗층을 느슨하게해야합니다.
  • 무는 특별한 미네랄 복합체로 적어도 2 주에 한 번 정기적 인 탑 드레싱이 필요합니다.
토양에 수분이 부족하면 뿌리 작물이 연약하고 쓴 맛이납니다.

수확 및 보관

무를 수확하는 것은 과일이 동시에 돋기 때문에 매우 간단합니다. 나무 상자에 뿌리 채소를 보관하는 것이 좋습니다 지하실에 통풍구가 있고 온도가 섭씨 4-5도 아래로 떨어지지 않고 8 이상으로 올라가지 않습니다.이 조건에서 무는 30 일 이상 보관할 수 있습니다.

더 잘 보존하려면 지하실 벽을 석회로 처리하여 방을 해충으로부터 보호해야합니다.

질병 및 해충

프랑스 식 아침 식사 문화는 질병과 해충에 매우 강합니다. 그러나 그녀는 그들 중 일부에 맞을 수도 있습니다.

  • 십자화과 벼룩. 이 작은 벌레는 잎판을 손상시키고 결국 식물을 완전히 파괴합니다. 그것은 물통에 희석 된 두 잔의 재로 처리됩니다. 처리는 7 일 간격으로 여러 번 수행됩니다.
  • 벨 얀카. 그는 첫 묘목을 먹고 성장과 발달의 초기 단계에서 문화를 파괴하는 것을 좋아합니다. 무의 처리를 위해 10 리터의 물에 희석 된 겨자 및 소금 2 큰술과 붉은 갈은 고추 1 티스푼으로 준비된 용액을 뿌리는 것이 좋습니다. 해충은 또한 살충제로 파괴하기에 적합합니다.
  • 킬라 그것은 구형 작물이 형성되는 뿌리 작물에 영향을 미쳐 뿌리 시스템의 썩음을 유발합니다.
  • 검은 다리. 뿌리 목이 어두워지고 부패되는 것이 특징입니다.
  • 혈관 세균 증. 잎에 정맥이 검게 변하고 황변과 부패가 나타납니다.

질병을 퇴치하려면 다음 도구를 사용하는 것이 좋습니다.

  • 2 : 1의 비율로 준비된 양파 껍질의 달임;
  • 1 % 보르도 유체;
  • 물통에 용해 된 50 g의 세탁 비누 및 40 g의 황산구리로 이루어진 용액.
중요! 준비된 용액에 24 시간 동안 주입 한 다음 스프레이 및 급수에 사용됩니다.

질병의 발병을 예방하기위한 예방 조치로 종자의 소독을 수행해야합니다. 이렇게하려면 과망간산 칼륨의 약한 용액에 심기 전에 담가 야합니다.

비슷한 품종

다양한 "프랑스 식 아침 식사"는 다음과 같은 품종으로 원통 모양과 뿌리 작물의 모양이 비슷합니다.

  • "18 일" 18-25 일 만에 첫 열매를 맺을 수있는 초기 숙성 품종.
  • "폴린 카". 초기 품종은 뿌리가 파종 후 이미 20 일 동안 사용할 준비가되었습니다.
  • "기본". 초기 숙성 품종, 숙성 기간은 21 일에서 23 일까지 지속됩니다.
  • "숙녀의 손가락" 21 일 후 조기 숙성 무 숙성.
  • "안젤리카" 첫 묘목의 출현에서 수확에 이르기까지 21 일이지나갑니다.

다양한 "프랑스 식 아침 식사"-문화 관리에 소박하지 않은 훌륭한 옵션, 이는 높은 수준의 생산성을 특징으로합니다. 러시아 연방의 여러 지역에서 자라기에 적합합니다. 씨앗에서 무를 재배하는 것은 매우 간단합니다. 지침을 명확하게 따르고 식물을 돌보는 기본적인 뉘앙스를 아십시오.

재미있는 비디오

프랑스 식 아침 식사 무 품종의 설명과 특성이 담긴 비디오를 시청하실 수 있습니다.

비디오 시청: 비즈톡톡 파리바게뜨, '더 맛있는 프랑스빵' 출시 外 (할 수있다 2024).

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