2019 새해를위한 맛있고 간단한 샐러드

2019 년은 곧 황토 돼지의 해가 될 것입니다. 모두가 특별한 흥분으로 기다리고 있습니다. 축제의 저녁에 가장 비밀스러운 욕구가 성취됩니다. 집에서 가장 친한 친구를 모으기로 결정했다면 풍성한 테이블을 준비하십시오. 올바른 요리를 선택하면 잔치에 성공할 수 있습니다. 모든 안주인은 샐러드에 특별한주의를 기울입니다. 왜냐하면 나는 손님에게 새로운 것을 기쁘게 생각하기 때문입니다. 2019 년 새해에 맛있고 간단한 샐러드를 요리하는 것은 무엇입니까?

준비 기술은 부품의 올바른 분쇄 및 분포로 구성됩니다. 샐러드를 배치하는 여러 가지 옵션이 있습니다 : 레이어 및 혼합. 각 특정 레시피는 특정 요리 기술을 제공합니다.

음식 세트는 멧돼지 년에 버섯, 해산물 또는 일부 유형의 고기를 첨가 한 야채 샐러드가 적합합니다. 점성가들은 돼지 고기를 추천하지 않습니다.

식이 요법을 따르고 조화에주의를 기울이면 영양가와 칼로리 함량이 적절 해집니다. 나는 버섯, 해산물, 다이어트 고기, 야채 및 허브로 구성된 요리법을 제공합니다. 따라서 새해 축제는 그림에 최소한의 피해를 줄 수 있습니다. 일부 요리법에서는 사워 크림과 마요네즈를 식물성 기름으로 대체 할 수 있습니다.

버섯, 계란 및 해산물과 같은 성분은 고 단백질이므로 신체가 필요한 에너지와 혜택을 얻을 수 있습니다.

새해 테이블을위한 최고의 샐러드 요리법

간단하지만 맛있는 샐러드 요리법을 살펴 보겠습니다. 각각은 상점 선반에서 쉽게 찾을 수있는 저렴한 제품으로 구성됩니다. 완성 된 요리는 독창적이고 흥미로울 것이므로 손님들은 귀하의 노력에 감사드립니다.

"지 무시 카"

이 새해 샐러드는 맛이 뛰어납니다. 요리에 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다.

• 닭 간-200g;
• 한국 당근-200 g;
• 절인 오이-2 조각;
• 붉은 양파-1 조각;
• 딜-무리;
• 튀김 기름-2 큰 술;
• 마요네즈-2 큰 술;
• 밀가루-큰 술;
• 소금과 후추 맛.

1. 닭 간을 믹서기 그릇에 넣고 계란을 넣고 잘 치십시오.
2. 혼합물을 미리 준비된 용기, 소금, 후추에 붓고 기름을 넣으십시오.
3. 점차 밀가루를 소개하고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
4. 팬에 약간의 기름을 넣고 얇은 팬케이크를 굽습니다.
5. 완성 된 팬케이크를 깔끔한 더미로 접어 식히십시오.
6. 양파를 반 고리, 오이로 자르고 딜을 잘게 자릅니다.
7. Julienne 팬케이크와 한식 당근을 준비된 재료에 첨가합니다.
8. 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

그러한 대접은 축제 테이블의 특징이 될 것입니다. 각 손님은 맛있는 요리를 시도하고 싶어하며 많은 사람들은 그의 요리법을 알고 싶어 할 것입니다.

"부드러움"

퍼프 샐러드는 눈 더미와 매우 유사하므로 겨울 휴가의 주제를 볼 수 있습니다.

• 신선한 오이-조각의 1/4;
• 게 스틱-100 g;
• 파슬리 또는 다른 채소;
• 마요네즈-4 큰술;
• 단단한 치즈-100 g;
• 당근-2 조각;
• 계란-4 조각.

1. 크랩 스틱을 잘게 썬다. 미리 준비된 접시에 층을 놓고 마요네즈를 바르십시오.
2. 작은 세포로 강판에 치즈를 갈아서 두 번째 층에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
3. 세 번째 층은 삶은 당근을 갈아서 마요네즈로 윤활합니다.
4. 다음 층은 강판 삶은 계란으로 구성되며, 위에 마요네즈로 기름칠을합니다.
5. 강판 노른자위로 샐러드를 뿌리고 오이와 허브로 장식하십시오.
6. 약 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

손님을 놀라게하기 위해 테이블에 아름답고 군침이 도는 샐러드를 제공하십시오. 그들은 치료에 무관심하게 남아있을 수 없으며, 노력에 감사드립니다.

"로얄"

세련된 샐러드, 확실히 휴일의 주요 장식이 될 것입니다. 건강하고 맛있는 재료가 들어있어 독특한 맛을냅니다.

• 마요네즈;
• 당근-2 조각;
• 딜 가지-2 조각;
• 닭고기 달걀-3 조각;
• 빨간 캐 비어-2 큰 술;
• 감자-3 조각;
• 붉은 물고기-200g.

단계별 요리 :

1. 야채와 계란을 삶아 껍질을 벗기고 식힌다.
2. 작은 세포로 강판에 삶은 당근을 갈아서 호일을 넣고 레이어를 부드럽게하십시오.
3. 마요네즈로 당근에 윤활제를 바르고 같은 감자 층을 얹고 맛에 소금을 넣으십시오.
4. 닭고기 달걀을 갈아서 마요네즈로 기름칠하십시오.
5. 딜을 잘게 자르고 물고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
6. 채소와 생선을 채소 층에 놓습니다.
7. 해산물 쪽부터 샐러드를 롤에 싸서 모든 것을 호일로 싸서 약 3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
8. 부분으로 자르고 녹색으로 장식하십시오.

특이하게 보이는 웅장한 샐러드는 손님에게 눈에 띄지 않을 것입니다. 그들은 확실히 맛있는 요리를 시도하고 싶을 것입니다!

"여성 변덕"

이것은 가장 건강한 제품으로 구성된 저녁의 매력입니다.

• 닭 허벅지-3 조각;
• 마요네즈-4 큰술;
• 치즈-100g;
• 석류-1 조각;
• 자두-50 g;
• 키위-2 조각;
• 닭고기 달걀-3 조각;
• 당근-2 조각;
• 소금-당신의 취향에.

1. 닭고기를 삶아 식히고 뼈를 제거하십시오.
2. 엉덩이를 잘게 자르고 유리 주위에 미리 준비된 접시에 고기를 넣으십시오.
3. 마요네즈 메쉬로 레이어에 윤활제를 바르고 자두를 맨 위에 놓습니다.
4. 삶은 계란을 잘게 자르고 다음 층에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
5. 작은 세포로 강판에 삶은 당근을 갈아서 다음 층으로 놓고 마요네즈와 소금으로 기름칠하십시오.
6. 중간 세포가있는 강판에 치즈를 갈아서 다음 층으로 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
7. 키위를 얇은 조각으로 자르고 위에 올려 놓으십시오.
8. 유리를 제거하고 석류 씨앗으로 접시를 장식하고 한 시간 동안 냉장하십시오.

그런 웅장한 샐러드는 저녁 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 섬세하고 세련된 맛이 오랫동안 기억 될 것입니다.

"가장 무도회"

매우 밝고 축제 샐러드.

• 상추;
• 햄-200 g;
• 마늘 정향-2 조각;
• 딜-무리;
• 게 스틱-100 g;
• 마요네즈-2 큰 술;
• 식물성 기름-2 큰 술;
• 통조림 완두콩-100 g;
• 감자-2 조각;
• 토마토-2 조각.

1. 햄을 스트립으로 자르고 준비된 용기에 접으십시오.
2. 완두콩과 토마토를 넣고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 게 막대기와 딜을 잘게 자르고, 마늘을 프레스에 통과시키고, 재료를 그릇에 첨가하십시오.
4. 감자를 스트립으로 자르고 황금빛 색조가 될 때까지 볶습니다.
5. 완성 된 감자를 나머지 제품에 넣고 모든 것을 완전히 섞으십시오.
6. 양상추 잎을 접시에 넣고 마요네즈로 장식하십시오.

서빙하기 전에 화려한 간식을 저어주세요. 세련된 맛은 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다!

황토 돼지의 새 샐러드

닭고기와 자몽

• 당근 1 개;
• 자몽 1 개
• 식물성 기름;
• 치킨 145g;
• 양파 1 개;
• 1 큰술. l 참깨;
• 마요네즈;
• 닭고기 달걀 2 개;
• 소금.

1. 우리는 냄비에 물을 모으고 소금을 넣고 고기를 넣고 25 분 동안 요리합니다. 요리하는 동안 검은 후추와 베이 리프를 추가하십시오. 필렛이 준비되면 식힌다. 닭이 식 으면 섬유로 분해하십시오.
2. 우리는 야채를 씻고, 씻고, 양파로 양파를 자르고, 당근 3 개를 자릅니다. 계란을 요리하고 큐브로 자릅니다.
3. 냄비에 식물성 기름에 고기를 5 분 이상 볶지 마십시오. 당근과 양파를 넣고 야채가 준비 될 때까지 저열로 계속 튀 깁니다.
4. 자몽을 가지고 씻고 닦으십시오. 볼펜을 사용하여 우리가 절개 할 선을 그립니다. 지그재그 형태로 선을 그릴 수 있습니다. 우리는 얇게 썬 과일을 두 부분으로 나누고 숟가락으로 펄프를 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 쓴 맛을 피하기 위해 펄프에서 필름을 제거하십시오.
5. 닭고기, 계란, 자몽, 향료를 그릇에 넣고 마요네즈로 간을합니다. 우리는 샐러드로 자몽 반쪽을 채우고 슬라이드를 만들고 참깨와 허브로 장식합니다.

따뜻한 샐러드

신선한 허브를 추가하면 요리가 특히 맛있습니다.

• 다른 색의 상추 잎;
• 파슬리와 딜;
• 여러 감자;
• 닭고기 달걀 3 개;
• 생 훈제 베이컨 6 스트립;
• 식물성 기름;
• 뜨거운 겨자 몇 숟가락;
• 와인 식초 2 큰술;
• 소금과 후추.

1. 감자와 계란을 삶아서 조각으로 자르고 냄비에 베이컨을 볶습니다.
2. 양상추를 손으로 찢고 파슬리와 딜을 잘게 자릅니다.
3. 식초와 겨자와 기름을 섞고 털로 때리고 소금과 후추를 넣으십시오. 이 소스는 훌륭한 드레싱 역할을합니다.

접시에 채소를 넣고 드레싱을 뿌리고 감자, 베이컨, 계란을 얹고 드레싱을 붓고 허브를 뿌리고 즉시 봉사하십시오.

"부드럽다"

접시는 칼로리가 적으므로 체중을 따르는 사람들에게 적합합니다.

• 10 개 메추리 알;
• 게 스틱 250g;
• 양파 1 개;
• 사과 1 개
• 상추 잎 1 묶음;
• 6 큰술. l 올리브 오일;
• 2 큰술. l 와인 식초;
• 1 작은 술 겨자씨;
• 지상 후추와 소금.

1. 메추라기 알을 요리하고 식히고 껍질을 벗기고 각 알을 반으로 자릅니다.
2. 게 막대기를 작은 조각으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다.
3. 사과에서 씨앗 상자를 제거하고 조각으로 자릅니다.
4. 우리는 사과, 양파 및 스틱을 혼합하고 겨자, 와인 식초 및 올리브 오일을 털어냅니다. 이것은 샐러드 드레싱입니다.
5. 우리는 손으로 잎을 찢어 평평한 접시에 놓고 양파, 게 막대기 및 사과의 혼합물을 맨 위에 놓고 드레싱에 고르게 물을 주며 메추리 알로 장식합니다.

보편

• 다색 피망 3 개;
• 호박 2 개;
• 2 가지;
• 4 개의 긴 토마토;
• 마늘 3 정향;
• 올리브 오일 60ml;
• 1 큰술. l 발사믹 식초;
• 설탕, 분쇄 후추, 소금의 은색;
• 파슬리.

1. 내 야채, 후추는 스트립으로 자르고, 토마토는 분기로, 가지와 호박은 조각으로 자릅니다.
2. 다진 마늘 2쪽에 올리브 오일을 섞어 야채로 물을 준다. 그런 다음 구성 요소를 혼합하고 담그십시오.
3. 요리 드레싱 : 파슬리와 다진 마늘, 발사믹 식초, 설탕 및 비트를 섞습니다. 올리브 오일, 후추, 소금을 재료에 넣고 다시 잘 치십시오.
4. 마른 그릴 팬에서 호박과 가지를 토마토와 후추 조각으로 몇 분 동안 볶습니다.
5. 우리는 야채를 샐러드 그릇에 뿌리고 드레싱을 부어 넣습니다. 손님에게 샐러드를 제공 할 수 있습니다.

간단하고 빠른 샐러드

토마토와 콜리 플라워

우리는 집에서 멋진 가벼운 샐러드를 만드는 신선한 야채를 잊어서는 안됩니다. 예를 들어, 신선한 토마토와 콜리 플라워 샐러드는 집과 손님 모두에게 어필 할 것입니다.

• 콜리 플라워 0.5 kg;
• 3 개의 신선한 토마토;
• 마늘 정향;
• 채소;
• 레몬
• 식물성 기름.

1. 양배추를 꽃차례로 나누고 소금물에 끓입니다.
2. 토마토를 조각으로 자르고 마늘을 자르고 야채를 넣으십시오.
3. 우리는 식물성 기름과 레몬 주스, 소금으로 양념하고 허브로 장식합니다.

"산타 클로스의 서프라이즈"

• 삶은 닭고기 400g;
• 단단한 치즈 120g;
• 통조림 파인애플;
• 옥수수
• 오이 1 개;
• 토마토 1 개;
• 올리브
• 사워 크림;
• 파슬리와 딜;
• 마요네즈;
• 마늘 1 쪽

1. 우리는 토마토, 파인애플 및 후추를 자르고 치즈를 굵은 강판에 문지르고 마늘을 자릅니다.
2. 마늘과 치즈를 섞고 닭고기를 자릅니다.
3. 우리는 샐러드 보울을 가져 와서 치킨, 오이, 통조림 옥수수, 토마토, 통조림 파인애플, 치즈 순서로 레이어로 구성 요소를 배치합니다.
4. 각 층에는 사워 크림과 마요네즈가 묻어 있어야합니다.
5. 허브와 올리브로 장식하십시오.

"축제"

모두가 좋아하는 축하를위한 훌륭한 요리.

• 단단한 치즈 125g;
• 타이거 새우 230g;
• 오이
• 체리 토마토 7 개;
• 빨간색과 노란색의 피망;
• 신선한 허브 (딜, 바질, 파슬리, 샐러드);
• 발사믹 식초 5ml;
• 올리브 오일;
• 향신료.

1. 새우를 끓는 물에 부어 깨끗이 씻어 식물성 기름에 몇 분 동안 볶습니다.
2. 야채와 치즈를 입방체로 자르고 섞고 다진 채소와 새우를 넣으십시오.
3. 기름, 식초, 소금, 후추로 간을합니다.

"버섯과 오징어"

새해 휴일에는 훌륭한 요리가 될 것입니다.

• 오징어 필레 0.5 kg;
• 버섯 300g;
• 양파 2 개;
• 식물성 기름;
• 3 개의 재킷 감자;
• 마요네즈;
• 채소.

1. 우리는 버섯을 씻고 자르고 양파를 씻고 씻고 잘게 자릅니다.
2. 오징어를 끓는 물에 부어 몇 분 동안 중불로 요리하십시오.
3. 냄비에 식물성 기름을 데우고 양파와 버섯을 펴고 중간 불에서 5 분 동안 볶습니다.
4. 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
5. 우리는 오징어를 청소하고, 스트립으로 자르고, 버섯과 양파에 첨가합니다.
6. 감자와 마요네즈로 계절을 잊지 마십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 우리는 허브로 접시를 장식합니다.

요리 비밀

즐거움을 가져다 줄 맛있는 샐러드를 요리하는 방법? 배우고 고수해야 할 몇 가지 비밀이 있습니다.

• 신선하고 환경 친화적 인 제품 만 사용하십시오.
• 부적절하게 결합하지 마십시오. 그렇지 않으면 완성 된 샐러드의 맛이 불쾌하게 당신을 놀라게 할 것입니다.
• 재료를 가능한 한 잘게 자르거나 갈아서 요리의 맛을 표현하십시오.
• 샐러드가 따뜻하지 않은 경우 샐러드를 구성하는 음식을 미리 식히십시오.
• 녹색을 첨가하면 맛에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 다른 주유소를 실험 해보십시오. 마요네즈 하나를 멈출 필요는 없습니다.
• 레시피에 마늘이 들어 있지만 강한 냄새가 걱정되는 경우 다른 방법으로 양념을하실 수 있습니다. 샐러드 그릇에 야채를 놓기 전에 마늘로 벽을 문지르면 요리가 향이납니다.
• 매우 조밀 한 야채를 갈거나 아주 잘게 썬다. 오이, 토마토 및 양파는 잘게 자르고 녹색과 잎은 손으로 찢을 수 있습니다.
• 레몬 주스를 첨가하면 비타민 C를 보존하는 데 도움이됩니다.
• 요리하기 전에 신선한 야채를 식히십시오.
• 특수 나이프로 파쇄 된 구성품.
• 세탁 후 상추와 채소는 종이 타월로 약간 건조시킵니다.
• 맛을 망치지 않도록 마요네즈로 과도하게 사용하지 마십시오.
• 올리브 오일과 같은 식물성 기름으로 신선한 야채를 양념하십시오.

이러한 간단한 비밀을 사용하면 2019 년 새해 손님을 쉽게 놀라게 할 수 있습니다. 각 권장 사항은 구현하기가 매우 간단하므로 무시하지 마십시오. 마지막 스푼까지 모든 것을 먹은 요리 재능에 감사드립니다!

비디오 시청: 종이심에 반죽을 돌돌 마는 거다. 이제 계속 먹고 싶어 질 걸! (십일월 2024).