오븐에서 닭고기와 감자를위한 가장 맛있는 요리법

가장 인기 있고 맛있고 건강에 좋은 요리 중 하나는 구운 감자입니다. 닭고기를 집에서 요리하는 것은 간단하고 빠릅니다. 이 기사에서 가장 맛있는 요리법을 배우게됩니다.
테이블에서 저렴하고 맛있는 제품은 항상 닭고기 요리였습니다. 그들은 더 많은 영양분이 보존되어 오븐에서 요리됩니다. 다양한 야채를 곁들인 닭고기는 구워 지지만 감자와 함께 사용하는 것이 좋으며 반찬을 준비하는 데 시간을 낭비 할 필요가 없습니다.

닭고기와 감자 캐서롤

• 6 감자;
• 치킨 필렛 300g;
• 한 양파;
• 마늘 2 정향;
• 사워 크림-150 그램;
• 단단한 치즈 100g;
• 후추, 맛 소금;
• 금형에 윤활유를 바르기위한 식물성 기름.

감자, 마늘, 양파를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 괴경과 닭고기를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 양파, 마늘을 자르거나 자르십시오. 모든 재료를 섞어 형태로 넣고 고추, 소금, 마늘 및 사워 크림을 첨가하십시오. 접시 위에 치즈를 뿌린다. 닭고기와 감자의 캐서롤은 190 ° C의 온도에서 한 시간 동안 준비됩니다. 치즈가 타지 않도록 접시를 호일로 덮고 열을 줄이십시오.

오븐 치킨 허벅지

이 요리를 위해서는 최소한의 제품 세트가 필요합니다.

• 향신료-1 큰술. 숟가락;
• 닭 허벅지-5 조각;
• 해바라기 유;
• 소금;
• 마늘 3 쪽

닭 허벅지를 수건으로 씻고 말리고 소금과 양념으로 문지릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 정향을 반으로 자른다. 닭 허벅지에 마늘을 넣을 곳을 약간 절개하십시오. 기름칠 된 베이킹 시트에 서빙을 제공하십시오. 200 ° C에서 40 분 동안 요리하십시오. 결과물로 닭고기 허벅지를 베이킹 시트에 여러 번 붓습니다. 반찬이나 샐러드와 함께 제공하십시오.

감자와 나지만

이 요리를 올바르게 준비하려면 다음 규칙을 따르십시오.

• 닭고기 북 스틱은 같은 크기이면 골고루 구워집니다.
• 감자는 요리하는 데 시간이 오래 걸리므로 팬 바닥에 맞습니다.
• 기름없이 베이킹하기 위해 드럼 스틱을 특수 슬리브로 요리하십시오. 패키지를 통해 고기가 섬세한 황금 껍질로 어떻게 덮이는지 관찰하는 과정을 쉽게 관찰 할 수 있습니다.
• 감자가 잘 끓지 않으면 국물, 우유 또는 물과 같은 액체를 접시에 넣으십시오. 그 안에 전분이 많이 있다면 고기에서 충분한 주스가 할당됩니다.

• 치킨 드럼 스틱-9-10 개;
• 감자와 고기의 소금 (미각)과 양념;
• 감자 700g;
• 식물성 기름.

치킨 드럼 스틱을 종이 타월로 씻고 말립니다. 소금과 후추로 문지르고 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 감자 괴경을 입방체 또는 입방체로 자르고 양념을 뿌려 기름을 넣고 섞습니다. 감자 슬라이스를 슬리브에 균일하게 놓고 shan 크를 상단에 놓고 클램프를 닫습니다. 솔기를 올려서 베이킹 백에 고기 봉지를 넣고 오븐으로 보냅니다. 요리 시간은 1 시간입니다. 요리하기 10 분 전에, 고기가 나오고 고기에 황금 빵 껍질이 형성되도록 슬리브를 자릅니다.

사워 크림과 마늘을 곁들인 닭 다리

• 치킨 햄-4 개;
• 감자 1kg;
• 사워 크림 150g;
• 후추, 소금;
• 식물성 기름 200 ml;
• 채소와 마늘 (1 헤드).

감자를 껍질을 벗기고 네 부분으로 자르고 접시에 넣으십시오. 사워 크림을 다른 컵에 붓고 마늘, 소금 및 향신료를 넣으십시오. 원한다면 마른 바질을 넣으십시오. 재료를 결합하고 섞으십시오.

햄을 씻고 반으로 자르고 소금으로 창살. 황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 볶습니다. 베이킹 시트에 감자와 튀긴 햄을 넣습니다. 소량의 물을 첨가하십시오. 팬을 예열 된 오븐에 30 분 동안 두십시오. 조리 온도 200 ° C 완성 된 요리를 제공하고 다진 허브 나 야채를 얹습니다.

감자로 구운 아지 카 날개

• 날개-1kg;
• 8 감자;
• 양파 1 개;
• 마요네즈 250g;
• 마가린 50g;
• 마늘-5 정향;
• 반 티스푼 아지 카;
• 1 작은 술 토마토 페이스트;
• 향료.

베이킹 시트에 소량의 양념을 넣습니다. 껍질을 벗기고 얇게 썬 감자에 향신료를 뿌린다. 양파를 고리로 자르고 감자를 얹고 마가린의 작은 조각 위에 던지십시오.

소스를 만들려면 토마토 페이스트, 향신료, 마늘, 마요네즈 및 아지 카를 섞으십시오. 소스로 날개를 완전히 채우십시오. 그런 다음 모든 것을 베이킹 시트에 놓고 나머지 소스를 추가하십시오. 접시는 오븐에서 1 시간 동안 요리하고 180 ° C로 가열합니다.

유용한 팁

감자가 들어간 닭고기를 맛있고 건강하며 만족스럽게 만들려면 권장 사항에주의하십시오.

• 요리하기 전에 새를주의 깊게 검사하십시오. 보풀과 깃털이 남아 있으면 불에 시체를 부어서 처리하십시오.
• 치즈가 달라 붙지 않게하려면 고기를 10 분 동안 뿌린다. 접시가 준비 될 때까지.
• 베이킹 시트에 다량의 지방이 있으면 황금 껍질이 형성되지 않습니다. 별도의 그릇에 숟가락으로 쌓여서 배수하십시오.
• 일반 주걱으로 베이킹 시트에 붙인 감자를 분리하십시오.

자신의 요리법에 따라 자신의 닭고기 요리를 요리하고 상상력을 사용하여 전 세계의 다양한 요리의 미묘함과 경험을 사용하십시오. 소스를 바꾸고 우유 대신 크림을 넣고 케첩을 토마토 페이스트 나 주스로 바꿉니다. 맛과 다양성을 향상시키기 위해 모든 종류의 버섯을 사용하십시오.

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