가정을위한 토스터를 선택하고 올바르게 돌보는 방법

토스터는 전기를 전도하는 나선으로 빵을 튀기기위한 소형 주방 기기를위한 사용하기 쉬운 장치입니다. 집안의 토스터를 선택하고 실수하지 않는 방법?

토스트기의 중요한 품질은 버터없이 빵을 굽는 것입니다. 말린 빵은 구운 빵보다 건강에 좋습니다.

빵과 롤을 토스트 할 계획이라면 보통의 토스터를 가져 가십시오. 모든 장치에는 몇 개의 구멍 (2 또는 4)이 있습니다. 안전상의 이유로 금속 케이스를 선택하십시오. 플라스틱은 고온을 유지하지 않으며 매우 뜨겁습니다.

빵을 구울뿐만 아니라 빵을 구울 계획이라면, 기능을 점검 한 그릴 토스터를 구입하십시오. 조리 속도를 높이려면 대류 또는 적외선 가열 장치를 선택하십시오. 일부 모델은 크기 때문에 설치 위치를 결정하십시오.

토스터는 3 가지 범주로 분류됩니다.

핸드 헬드. 요리는 독립적으로 통제되어야합니다. 반면에 빵을 튀기려면 핸들을 돌리면 뒤집어집니다.
반자동 장치. 비정상적인 작동 중에 장치가 과열되는 것을 방지하는 스위치가 장착되어 있습니다. 온도로 인한 빵의 로스팅을 제어합니다.
자동 기계. 빵 튀김 과정을 통제하십시오. 그들은 온도 조절 스위치 또는 타이머를 가지고 있으며, 그 후 빵이 구부러집니다.

토스트기의 역사에서

기원전 4 세기에 고대 이집트인들은 빵을 굽는 법을 배웠습니다. 군사 캠페인에 많은 시간을 보냈던 로마인들은 스테이크에서 빵을 볶았습니다. 라틴어로 번역 된 "tostun"은 "burn"을 의미합니다. 새로운 땅을 점진적으로 점령하면서 그들은이 관습을 미스티 알비온을 정착시킨 부족을 포함하여 다른 사람들에게 넘겨 주었다.

나중에 미국의 식민지화가 시작되었을 때 영국인은 정착민을 크루통에게 소개했으며, 미국의 국유 재산이되었습니다. 최초의 토스터는 1893 년 영국 회사에 의해 만들어졌습니다. 그런 다음 철선이 타서 반짝 거 렸으며 빵에는 타는 맛이있었습니다.

토스터는 1909 년 미국에서 이미 중생을 받았으며,이 발명품을 발명 한 프랭크 셰 일러에게 상당한 수입을 올렸습니다. 그의 토스트업자는 타는 맛없이 빵을 구웠다. 사실, 코드 끝에는 하나의 불편 함이 있었고, 받침대는 램프 홀더에 나사로 고정되어 있었고, 토스트가 번지지 않도록 지속적으로 모니터링해야했습니다.

1919 년에 작업이 끝날 때 자동으로 꺼지는 장치가 나타 났으며 1926 년에 토스트는 스스로 "점프"하는 법을 배웠습니다. 1933 년, 개인 제과점은 토스터를 위해 특별히 제작 된 슬라이스 빵 생산을 시작했으며 지난 세기의 40-60 년대에는 기계가 표준화되었습니다. 그 이후로 토스터는 현재의 요구 사항을 고려하여 디자인 변경을 거쳐 완벽한 디자인을 받았습니다.

비디오 팁

어떤 유형의 토스터를 선택하는 것이 좋습니다

기능을 선택할 때 기능은 중요한 역할을합니다. 빵을 어떤 식으로로드하는지, 요리 제어가 있는지. 토스터는 수평 및 수직 하중으로 제공됩니다. 수직 적재에 인기가 있으며, 그 중 일부는 로스터 (토스터 + 오븐), 샌드위치 토스터 또는 컨베이어와 같은 확장 된 기능을 가지고 있습니다. 어느 쪽을 선택하는 것이 낫습니까?

건배 할 계획이라면, 수평 적재기를 가져 가십시오. 유사한 장비 제조업체는 저렴한 가격대에서 작동합니다. 장점은 토스트와 베이커리 제품의 예열입니다.
장치의 고급 기능이 필요한 경우 명단을 구입하십시오. 수평 하중과 함께 제공되며 작동합니다. 또한, 그는 뜨거운 샌드위치 나 패스트리를 요리하고 심지어 고기 요리도 요리합니다. 로스터 외에도 컨베이어 토스터는 수평 하중을 갖지만 가정용이 아닌 취사 시설에 더 적합합니다. 생산성이 높습니다. 시간당 최대 수백 건의 토스트를 생성합니다.
식탁에서 많은 공간을 차지하지 않는 작은 장치가 필요하십니까? 샌드위치 토스터가 할 것입니다. 토스트 토스트, 핫 샌드위치, 스프링 롤, shawarma 또는 타코가 특징입니다. 체적 샌드위치 토스터, 소위 샌드위치가 있습니다. 그들은 대가족을 먹이고 작은 카페에 설치하기에 적합합니다. 대가족의 경우 4 홀 기기를 선택하십시오.

토스터 기능

일부 고가의 토스트기는 터치 컨트롤 표면이 있습니다. 저렴한 옵션에는 숫자 나 문자가없는 특수 해치가있는 다이얼이 있습니다.

빵 구멍 12-14cm 깊이. 최신 모델에는 요리 과정이 가속화되는 가열 챔버가 장착되어 있습니다. 이러한 카메라는 대류 가열 또는 적외선을 사용합니다. 현대 모델에는 제상 및 튀김 기능이 있으며 모든 것이 자동화되어 하나의 사이클로 결합됩니다.

가열 챔버가있는 토스터에는 비 점착성 코팅이되어 있습니다. 또한 청소하기 쉬운 도자기 코팅으로도 발견됩니다. 특별한 특성 중 취소 버튼이 있음을 알았습니다. 언제든지 요리 과정을 중단 할 수 있습니다.

모든 기기에는 빵 부스러기 트레이가 장착되어 있습니다. 그것은 미적으로 유쾌하고 안전합니다 : 부스러기가 테이블에서 깨어나지 않으며 가열 될 때 불이 켜지지 않으며 팔레트가 쉽게 제거되고 청소됩니다. 주전자, 잠금 식 뚜껑, 노즐, 코드를 놓기위한 거터와 같은 손잡이가 있습니다.

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추가 기능

제상 또는 가열, 빵 토스트 및 위치 자동 제어, 작은 빵 조각 요리 기능.

가열 기능. 베이커리 제품이 쌓인 특수 격자는 균일 한 가열을 보장합니다.
제상 기능. 빵이 냉동실에 보관되어 있으면 유용합니다.
센터링 기능. 빵의 균일 한 튀김을 모니터링합니다. 빵 한 조각을 중앙에 놓고 양쪽에 골고루 토스트 할 수 있습니다.
패턴 번 기능. 아침에 웃는 얼굴로 건배하면 아이들은 기뻐할 것입니다.
토스트 기능 암기 기능. 다음 튀김 중에는 모드를 설정할 필요가 없습니다.
적외선 센서. 일반적인 타이머 대신 설정하십시오. 온도를 조절하십시오. 세라믹 히터는 기기가 켜져있을 때 붉은 금속 냄새가 퍼지는 것을 방지합니다.

토스터를 관리하는 방법

사용 후에는 토스터를 끄고 식힌 다음 청소하십시오. 빵 부스러기를 구멍을 통해 팬에 붓고 제거하고 씻으십시오. 팔레트가 없으면 냉각 된 기계를 뒤집어 빵 부스러기를 흔들어주십시오.

연마 패드 나 분말 세제를 사용하지 마십시오. 케이스에 흠집이 생길 수 있습니다. 범용 클리너를 사용하십시오. 종이 타월에 넣고 얼룩에 붙입니다. 청소 제는 노동 병의 얼룩을 녹일 것입니다.

토스터 가게에 가서 제조의 특성과 재료에주의하십시오. 알루미늄, 스테인리스 스틸 또는 고품질 플라스틱 합금으로 만들 수 있습니다. 작업 장치를 만질 때 화상을 입지 않도록 열 안전 데이터 시트에주의하십시오. 작은 토스트 조각이 들어간 경우 기기가 자동으로 꺼지는 지 판매자에게 확인하십시오.