새해 2020 새롭고 흥미로운 요리

연말 연시가 다가옵니다. 곧 모든 사람의 삶에서 새로운 무대가 시작될 것입니다. 이 행사를 미리 준비하는 것이 중요합니다. 실내 장식, 선물 구매, 축제 메뉴 만들기-각 주부가 해결해야 할 불완전한 작업 목록. 그러므로 저는 오늘 기사를 2020 년의 설날 요리와 엄숙한 테이블의 올바른 설정에 바칩니다.

Year 달 그 Eve 날은 엄숙한 서빙과 특이한 요리가있는 아름다운 풍성한 테이블이 없으면 상상할 수 없습니다. 최근 동부 별자리를 고려하여 축제 테이블을 디자인하는 경향이 있습니다. 예를 들어 2020은 White Metallic Rat가 후원하므로 새해 메뉴의 주요 강조점은 야채와 허브가 풍부한 밝고 특이한 요리입니다.

올해의 상징은 잡식성이지만 동시에 상당히 까다 롭기 때문에 휴가를 준비해야 할 것을 신중하게 고려해야합니다. 예를 들어, 손님은 생선 및 육류 요리, 간식, 샐러드 및 디저트를 제공 할 수 있습니다. 그러나 돼지 고기 요리는 실제로 금속 안주인을 좋아하지 않는다는 것을 잊지 마십시오. 주요 원칙은 다양성, 미적 디자인, 자연성 및 풍부한 녹지입니다.

쥐의 새해 축제 메뉴

Dog Watch가 종료됩니다. 그녀는 행운을 가져 왔고 다른 하나는 실망했습니다. 이제 2020 년 후원자를 만족시키는 것이 중요합니다. 그녀가 새해 전날에 풍성하고 맛있는 음식을 먹었는지 확인하십시오.

진흙 속에서 얼굴을 치지 않기 위해 미리 이벤트를 준비하는 것이 좋습니다. 요리 책을 탐색하고, 주제 포럼에서 채팅하고, 인기있는 요리 사이트를 방문하십시오. 이것은 맛있는 요리법을 찾는 가장 쉬운 방법입니다.

검색을 용이하게하기 위해 갈라 테이블에 적합한 전채, 메인 요리, 샐러드 및 디저트에 대한 흥미로운 요리법을 선택했습니다.

간식

연말 연시는 즐거운 놀라움으로 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수있는 멋진 기회입니다. 간단한 선물이나 요리의 걸작이 될 수 있습니다. 복잡한 요리를 준비하는 데 시간과 특정 기술이 필요한 경우 누구나 축제 간식을 만들 수 있습니다.

치킨 롤

성분서빙 :-+ 6

치킨 필레 6 개
계란 6 PC
올리브 1 캔
밀가루 4 큰술. l
단단한 치즈 200g
마요네즈 6 큰술. l
장식용 채소

100g 당 칼로리와 BJU칼로리 : 310 kcal단백질 : 16g지방 : 26g탄수화물 : 9g단계45 분 비디오//www.youtube.com/watch?v=xnMczuyTVGs

소책자로 닭 가슴살을 자릅니다. 결과는 평평하고 넓은 필렛입니다. 망치로 고기를 부드럽게 때리고 부드럽습니다.
고기 준비물에 소금을 뿌리고, 후추로 간을하고, 마요네즈로 기름을 바릅니다. 마리 네이드를 따로 보관하십시오.
깊은 그릇에 계란을 때리고 밀가루를 부어 혼합물을 섞습니다. 계란 혼합물에 다진 올리브를 넣으십시오. 컴포지션을 두 부분으로 나누고 두 팬케이크를 볶습니다.
구워진 오믈렛 팬케이크를 구은 필렛 위에 놓습니다. 한쪽 가장자리에서 치즈 스틱을 넣고 롤을 만들고 이쑤시개 또는 요리 실로 고정하십시오.
각 롤을 밀가루로 말아 팬에 넣고 각면에 15 분 동안 식물성 기름을 넣습니다. 저열로 뚜껑 아래에서 요리하십시오.

요리는 오븐에서 요리 할 수도 있습니다. 롤을 베이킹 시트에 놓고 오븐으로 보냅니다. 200도에서 간식은 30 분 안에 준비 상태에 도달합니다. 롤이 식었을 때 꼬치 나 실을 제거하고 3cm 두께의 원으로 자릅니다.

"크립 스"

성분

웨이퍼 타블렛-10 개
삶은 감자-2 PC.
큰 양파-1 pc.
녹색 완두콩-200g.
절인 작은 오이-100g.
식물성 기름-2 큰술.
소금, 식초, 후추.
녹색.

요리 :

삶은 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 끓는 물에 데우고 잘게 자르십시오. 다진 양파를 식초에 뿌리고 감자와 결합하십시오.
잘게 잘린 작은 오이와 완두콩을 결과 혼합물에 첨가하십시오. 소금과 후추 다진 야채를 식물성 기름에 부어 섞는다.
tartlet으로 샐러드베이스를 채우고, 접시에 공백을 넣고, 녹색으로 장식하십시오. 바삭 바삭한 전채 준비.

가지 롤

성분

가지-3 개
레몬 주스-40 ml.
생강 한 조각.
기장-200g.
달콤한 고추-1 PC.
소금

요리 :

긴 타원형 조각을 만들기 위해 가지를 대각선으로 자릅니다. 마늘과 식물성 기름에 튀김.
기장에 끓는 물 (1 : 2)을 붓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
가지 뒤에 남은 기름에 후추를 준비하고 스트립으로 자르고 끝에 생강을 넣습니다.
포크로 죽을 때리고 간장으로 맛을 내고 레몬 주스를 넣고 후추를 넣으십시오. 이것은 롤을 채우는 역할을합니다.
각 조각에서 우리는 충전물을 포장하고 냄비에 볶습니다.
접시에 롤을 뿌리고 허브를 뿌린다.

비디오 레시피

송어 샌드위치

성분

신선한 오이-2 PC.
두부 치즈-60g.
올리브-4 개
살짝 소금에 절인 송어-140g.
흰 빵-2 조각.
소금 크래커-200 g.
케이 퍼는 소수입니다.
말린 마늘.

요리 :

우리는 빵 조각을 가지고 곰팡이의 도움으로 펄프를 제거합니다. 기초에 우리는 얇은 층에 치즈를 바르십시오.
빵에 사용 된 것과 동일한 곰팡이로 오이 인형을 만듭니다. 피클을 치즈 위에 놓습니다.
송어 조각으로 잘라. 각 조각은 치즈로 기름칠하고 롤에 싸서 오이 블랭크에 놓아야합니다.
꼬치에 올리브를 졸라서 꼬치로 나머지 전채를 고치십시오.

크래커로 또 다른 스낵 옵션을 만들 수 있습니다.

오이와 생선은 입방체로 자르고 그릇에 넣습니다.
말린 마늘과 후추로 치즈를 넣고 섞고 양념하십시오.
우리는 혼합물을 크래커에 뿌려 케이 퍼로 장식합니다.

간식-간단하고 빠른 식사 준비. 그럼에도 불구하고 그들은 주요 대우를 완벽하게 보완하고 테이블을 풍부하고 풍부하게 만듭니다.

샐러드

전통적인 올리비에, 게, 미모사에 대해 Year 달 그 guests 날 손님을 놀라게하고 싶다면 잊을 것을 권합니다. 모피 코트 아래 청어조차도 다른 이유가 있습니다. 아직 알려지지 않은 새로운 요리를 맛보십시오. 다음은 적합한 단계별 옵션입니다.

비 샐러드

성분

햄-300g
통조림 파인애플-1 캔.
단단한 치즈-250g.
삶은 계란-4 PC.
마요네즈
딜 그린.

요리 :

통조림 파인애플과 햄을 스트립, 단단한 치즈 및 삶은 계란으로 자르고 거친 강판을 통과하여 딜 그린을 잘게 자릅니다.
샐러드 만들기를 진행하십시오. 큰 평평한 접시에 햄을 고른 층에 놓고 파인애플, 단단한 치즈 및 계란을 넣으십시오. 층들 사이에서 마요네즈 그리드를 만듭니다.
형성된 접시에 마요네즈 소스를 완전히 바르고 잘게 썬 딜로 장식하십시오.

"한국의 행복"

성분

훈제 닭 다리 3 개;
계란 4 개
샴 피뇽 400g;
양파 2 개;
3 피클;
한국산 당근 300g;
마요네즈 50g.

요리 :

계란을 삶아 시원하고 잘게 썬다.
양파와 함께 냄비에 버섯을 볶습니다.
훈제 닭고기와 오이 갈기.
우리는 고기, 마요네즈, 양파가 들어간 버섯, 오이, 계란, 한국 당근과 같은 층으로 접시에 구성 요소를 배치합니다.
올리브의 "꽃"으로 접시를 장식 할 수 있습니다.

샐러드 "부드러움"

성분

치킨 필레-2 개
달콤한 옥수수-0.5 캔.
오이-4 개
마요네즈-1 큰술.
양상추 잎.
레몬 주스
올리브 오일과 향신료.

요리하는 방법 :

닭 가슴살을 물로 헹구고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 식물성 기름을 첨가하여 황금색이 될 때까지 냄비에 고기를 볶습니다.
오이를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 옥수수 캔을 열고 액체를 배출하십시오. 양상추 잎은 손으로 찢는다.
준비된 야채를 깊은 샐러드 그릇에 섞고 약간의 올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 향신료를 넣고 부드럽게 섞습니다.
야채 위에 프라이드 치킨을 놓습니다. 소량의 마요네즈 소스로 각 고기 조각을 장식하십시오.

이 샐러드는 매력적으로 보이며 맛과 색상의 게임으로 미식가를 기쁘게합니다. 요리하십시오.

비디오 레시피

"바다 여왕"

성분

오징어 1kg;
치즈 300g;
연어 캐비어 100g;
계란 4 개
감자 3 개;
마요네즈 300g.

요리 :

오징어를 요리하고 스트립으로 자릅니다.
우리는 계란, 치즈 및 감자를 거친 강판에 문지르지 만 혼합하지는 않습니다.
레이어에 배치 : 오징어 마요네즈 캐비어 감자 마요네즈 치즈 마요네즈 캐비어 오징어 마요네즈 계란 캐비어.
냉장고에 몇 시간 동안 두었습니다. 샐러드가 준비되었습니다.

크라스 나야 폴리 아나

성분

닭고기 0.5 kg;
양파 1 개;
샐러드 100g;
당근 2 개;
1 석류;
계란 5 개;
마요네즈 200g;
호두 80g;
감자 3 개.

요리 :

고기, 야채 및 계란을 삶 아라.
껍질에서 석류를 닦고 곡물을 선택하십시오.
우리는 상추 잎으로 접시를 덮습니다.
고기, 계란, 야채를 잘게 썬다.
양파, 감자, 고기, 견과류, 당근, 치즈 : 레이어로 퍼집니다. 우리는 마요네즈로 각 층을 코팅합니다. 위에 석류 씨앗으로 장식하십시오.

샐러드가 갈라 테이블의 장식이되도록하려면 디자인에 조금 더주의하십시오. 피망과 올리브의 탠덤을 도와주세요. 샐러드 위에 고추를 둥글게 썬다. 각각의 "둥지"식물에서 올리브로 만든 작은 꿀벌. 샐러드에서 가닛 팔찌처럼 효과가 놀랍습니다.

메인 요리

대부분의 경우 샐러드와 간식이 이차적 인 역할을하는 경우 메인 요리는 향연이 가장 좋아하는 것으로 간주됩니다. 그들은 명예의 장소를 차지하여 테이블을 장식하고 손님 사이에 열광적 인 식욕을 돋 웁니다. 내가 가장 좋아하는 것을 소개합니다.

귤 터키

성분

칠면조 가슴살-2 PC.
만다린-10 pc.
여보-0.5 컵.
굵은 소금, 파프리카 및 지상 후추-각각 1 티스푼.

단계별 요리 :

칠면조 가슴살을 물로 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 작은 그릇에 소금, 후추, 파프리카를 넣으십시오. 결과 매운 혼합물은 필렛을 조심스럽게 문지릅니다.
과일을 씻어서 말리십시오. 껍질을 벗기지 않고 네 개의 귤이 원으로 자릅니다. 남은 과일에서 껍질을 벗기고 주스를 짜십시오.
센티미터를 통해 날카로운 칼로 도마에 고기를 넣고 가로로 자릅니다. 각 구덩이를 후추로 문지릅니다. 15 분 후, 각 절개에 만다린 원을 넣고 꼬치로 고정하십시오.
칠면조 필레를 호일에 싸서 베이킹 시트에 놓고 한 시간 동안 200도 예열 된 오븐에 보냅니다.
고기가 구운 동안 소스를 만드십시오. 수조에 꿀을 녹여 귤 주스를 넣고 섞는다. 한 시간 후에, 치료를 받고, 소스를 붓고, 다른 1/4 시간 동안 굽습니다.

모든 주부가 칠면조를 귤과 결합하는 것을 생각하지는 않지만이 조합은 엄청나게 조화를 이룹니다. 허니 크러스트로 덮인 귤이 든 오븐 구이 필렛에서 설명 할 수없는 향기가 나며 맛은 단순히 신성합니다.

야채와 함께 토끼

성분

토끼-1 시체.
토마토-500g.
사과-2 개
쌀-1 컵.
양파-2 머리.
달콤한 고추-1 PC.
검은 올리브-100g.
올리브 오일-2 큰 스푼.
말린 백리향, 소금, 파슬리.

요리 :

시체를 물로 헹구고 냅킨으로 말리고 조각으로 자릅니다. 양파는 고리, 후추 스트립, 분기가있는 토마토 및 껍질을 벗긴 사과를 조각으로 자릅니다.
냄비에 기름을 데우고 양파를 볶고 백리향과 후추를 조금 넣으십시오. 프라이팬에 고기 조각을 넣고 양쪽에서 튀기고 별도의 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 피망을 팬에 넣고 3 분 후에 사과와 토마토 반을 넣습니다.
야채 위에, 나머지 토마토와 올리브 위에 고기 조각을 넣으십시오. 약한 시간 동안 약 1 시간 동안 뚜껑 아래에서 끓입니다. 다음으로, 결과 액체의 일부를 별도의 용기에 배출하고, 팬의 내용물을 혼합하고 뚜껑없이 3 시간 동안 끓인다.
팬에서 배출 된 액체로 요리 될 때까지 밥을 요리하십시오. 큰 접시를 가져 가라. 먼저 밥을 넣고 야채와 함께 토끼 스튜를 놓습니다. 장식에는 녹지를 사용하십시오.

박제 치킨

성분

치킨
계란-2 개
양파-2 개
마늘 정향.
치킨 간-200g.
버터-50g.
삶은 쌀-100g.
마요네즈, 후추, 소금, 파슬리.

요리 :

능선을 따라 닭을 자르고 뼈를 제거한 다음 다리와 날개를 남겨 둡니다.
고기 분쇄기에 간을 갈고 노른자, 마늘, 양파, 버터, 쌀을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 맛을 내기 위해 소금을 잘게 썬다.
백인을 때리고 점차적으로 다진 고기를 소개하고 닭고기를 채우십시오.
우리는 절개를 꿰매고 다리와 날개를 압축하여 연결하고 시체를 솔기로 내려 놓습니다.
마요네즈로 윤활하고 후추로 뿌려 200 도의 온도에서 45 분 이상 굽지 마십시오.

사과와 물고기

성분

사과 1kg;
물고기 1kg;
버터 10g;
정제 된 해바라기 유;
밀가루 50g;
계란 2 개
우유 200g;
향신료.

요리 :

생선을 밀가루로 얇게 썰어 조금 볶습니다.
사과에서 코어를 제거하고 조각으로 자릅니다.
우리는 스튜 냄비에 생선과 사과를 넣습니다.
우리는 우유, 계란 및 밀가루의 잔유물을 붓습니다. 우리는 질량을 줄입니다. 접시를 따르십시오.
30 분간 굽습니다.

링곤 베리-오렌지 소스에 고기

성분

돼지 고기 0.5kg;
링곤 베리 300g;
오렌지 1 개
꿀 2 큰술;
소금.

요리 :

감귤류에서 향을 부드럽게 제거하고 스트립으로 자릅니다. 오렌지에서 주스를 짜십시오.
주스를 링곤 베리, 꿀과 섞고 블렌더에 뿌려서 자르십시오. 과일 덩어리와 묘미를 섞는다.
과일 소스의 절반을 베이킹 접시 또는 팬에 붓습니다. 우리는 고기를 1cm 너비의 접시로 자르고 곰팡이에 넣고 소금을 바르고 나머지 소스로 채 웁니다.
180 도의 온도에서 약 1 시간 동안 오븐에서 굽습니다.

각 손님은 칠면조와 토끼 고기로 기뻐할 것입니다. 그리고 전채 요리와 샐러드와 함께 요리는 축하의 전체 미식 사진을 만듭니다.

디저트

디저트는 축제 테이블에서 없어서는 안될 부분입니다. 케이크, 과일 디저트 및 쿠키에 대한 많은 레시피가있어 혼동하기 쉽습니다. 몇 가지 흥미로운 옵션을 제공합니다.

초콜릿 귤

성분

귤-4 개
다크 초콜릿-100g.
코코넛 플레이크.
참깨.

요리 :

과일 껍질을 벗기십시오. 귤을 세그먼트로 나눕니다. 초콜릿을 전자 레인지에 녹입니다. 코코넛과 참깨를 섞습니다.
귤 한 조각을 초콜릿에 담그고 양피지에 눕습니다. 혼합물에 각 슬라이스를 뿌린다. 장식 후 아름다운 접시에 놓고 30 분 동안 냉장고에 보내십시오.

이 디저트는 축제 테이블을 화려하게 만듭니다. 장식의 경우, 레시피에 표시된 재료 외에도 강판 묘미 또는 다진 견과류가 적합합니다.

초콜릿 폭탄

성분

900 ml 크림;
초콜릿 350g;
화이트 초콜릿 150g;
상점에서 나온 초콜릿 스펀지 케이크 또는 스펀지 케이크 1 개;
계란 1 개
설탕 50g;
밀가루 50g;
코코아 2 큰술;
사워 크림 2 큰술.

요리 :

초콜릿 250g과 크림 250g을 전자 레인지에 녹입니다.
화이트 초콜릿 150g과 크림 250g을 별도로 녹입니다.
최소 4 시간 동안 초콜릿 믹스를 식히십시오. 다크 초콜릿이 식 으면 휘핑 크림-250g을 넣고 잘 섞으십시오. 미래의 디저트를 위해 그릇을 덮으십시오.
초콜릿 크림으로 그릇의 벽을 충분히 두껍게 덮고 용기를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 그 후, 화이트 초콜릿 크림을 이미 얼린 블랙에“내부”에 넣고 비스킷으로 초콜릿을“덮어”그릇 모양으로 자릅니다.
냉동실에서 아침까지 깨끗한 디저트. 그런 다음 그릇을 평평한 접시에 놓고 초콜릿 크림 (100g의 다크 초콜릿과 150g의 크림)으로 덮으십시오.우리는 그것을 냉동실에 30 분 또는 1 시간 더 넣고 테이블 위에 서빙 할 수 있습니다.

그러한 디저트는 간단하게 준비됩니다. 그러나 그들이 제공하는 엄청난 미식 즐거움은 설명 할 수없는 것입니다.

비디오 쿠킹

대리석 디저트

성분

무 지방 코티지 치즈-400g.
사워 크림-500 ml.
코코아-5 큰 스푼.
기념일 쿠키-8 금액
설탕-0.66 컵.
물-0.5 컵.
우유-6 큰술.
젤라틴-40g.

요리 :

젤라틴을 물에 30 분 동안 담그십시오. 믹서를 사용하여 사워 크림, 설탕 및 코티지 치즈를 깊은 그릇에 섞으십시오. 가열 된 우유에 젤라틴을 희석하고 두부 덩어리와 결합하여 혼합하십시오.
두부베이스를 세 부분으로 나눕니다. 하나에 코코아를 넣고 다른 쿠키를 섞고 다른 쿠키를 섞어 세 번째 흰색을 남겨 둡니다.
호일로 금형을 덮습니다. 용기의 모든 부분을 용기에 넣으십시오. 대리석 무늬가있는 컷 어웨이 디저트를 만들려면 각각 2 큰 스푼을 배치하십시오. 냉장고에 음식을 8 시간 동안 넣어 얼린다.

애플 화강암

성분

사과 700g;
레몬 1 개;
설탕 180g;
물 600ml.

요리 :

스튜 냄비에 물을 붓고 과립 설탕을 넣으십시오.
레몬을 씻고 향을 자르고 물에 넣으십시오.
우리는 스튜 냄비를 느린 불에 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 향을 저어줍니다. 그 후 우리는 그것을 꺼내 스토브에서 물을 제거합니다.
우리는 과일을 작은 냄비에 펴고 약 5 분 동안 가열 한 다음 식히고 믹서기에 뿌립니다.
레몬 시럽으로 사과를 부어 레몬 주스를 넣고 털어 내십시오.
우리는 용기에 덩어리를 놓고 냉동실에 1 시간 동안 놓습니다.
우리는 포크를 사용하여 사과 레몬 덩어리를 반죽합니다. 후-냉동실로 보내십시오. 이 절차를 세 번 반복합니다.

흑연은 그릇이나 안경에 부분적으로 제공됩니다. 접시를 서빙하기 전에 약 30 분 동안 실온에 두십시오. 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다.

음료

새해 테이블에는 주스, 과일 음료 또는 설탕에 절인 과일 등 다양한 음료가 적합합니다. 신선한 과일이 준비에 사용됩니다. 물로 희석 된 잼으로도 우수한 액체 재생이 가능합니다. 이러한 옵션이 만족스럽지 않으면 다음 레시피를 살펴보십시오.

모히토

민트 잎 몇 개를 유리에 넣고 석회 2 ~ 3 조각, 시럽 2 큰술을 넣으십시오. 부드럽게 반죽하십시오. 150ml의 미네랄 워터에 붓고 얼음 조각을 넣으십시오. 석회를 사용하여 유리를 장식하십시오.

맑은 감귤류

오렌지 4 개로 주스를 짜냅니다. 물 한잔 끓입니다. 따뜻한 액체에 설탕 3 큰술, 정향 머리 몇 개, 계피 막대기를 넣으십시오. 액체가 식 으면 오렌지 주스를 부어 넣으십시오. 강판 육두구로 음료를 뿌린다.

칵테일 "만다린 오리"

120ml의 화이트 와인을 셰이커에 붓고 80ml의 소다와 15ml의 귤 주류를 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 흔들어 얼음 조각으로 유리에 붓습니다. 짚으로 음료를 제공하고 만다린 조각으로 장식하십시오.

아이스크림 칵테일

각 잔에 바닐라 아이스크림을 곁들인 과일 주스로 구성된 훌륭하고 간단한 칵테일을 제공 할 수 있습니다. 이 단순하지만 맛있는 음료는 밝은 우산, 오렌지 슬라이스 또는 설탕에 절인 체리로 장식됩니다.

밀크 쉐이크

성분

우유 2 리터;
아이스크림 500g;
좋아하는 과일-키위, 바나나, 딸기;
설탕 맛.

요리 :

믹서로 구성 요소를 치십시오.
안경에 붓고 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.

멀드 와인

성분

적포도주 또는 포도 주스;
사과
오렌지
카 다몬, 정향, 계피 스틱.

요리 :

우리는 향신료, 사과 및 오렌지와 함께 와인이나 주스를 가열하고 조각으로 자릅니다.
끓지 않고 열에서 제거하십시오.
향기로운 음료를 안경에 붓고 오렌지 조각, 계피 스틱으로 장식하십시오.

많은 사람들이 샴페인이나 mulled 와인없이 새해를 상상하지 않습니다. 당신이 그들 중 하나라면, 좋은 스파클링 와인은 생산이 비싸기 때문에 저렴하지 않다는 것을 기억하십시오. 양질의 음료는 밀짚 색조와 쾌적한 향기가 있습니다.

2020 년 새해를위한 새롭고 흥미로운 요리법

나는 각 범주의 휴일 요리에서 몇 가지 요리법을주의를 기울였습니다. 이 세트는 이미 풍부하고 다양한 새해 테이블을 만들기에 충분합니다. 이제 우리는 White Rat의 해에 새롭고 흥미로운 요리법을 고려할 것이며, 이는 나열된 옵션을 보완하거나 대안이 될 것입니다.

박제 치킨

성분

닭고기-1 시체.
샴 피뇽-300g.
양파-2 머리.
마늘-2 정향.
식물성 기름-3 큰술.
후추, 소금.

요리 :

다진 양파와 다진 버섯을 넣고 소금과 후추를 넣고 섞습니다.
결과 버섯 혼합물로 닭고기를 채우고 가장자리를 연결하고 이쑤시개로 고정하십시오.
다진 마늘과 식물성 기름을 섞는다. 마늘 소스로 시체를 문지릅니다.
닭고기를 소매에 넣고 오븐의 베이킹 시트에 놓습니다. 200도에서 한 시간 반 동안 굽습니다.

페타 치즈 볼

성분

호밀 빵-5 조각.
버터-150g.
브린 자-150g.
마늘-2 정향.
파슬리와 실란트로-각각 5 개의 가지.
지상 고추.

요리 :

태아 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 세탁 후 파슬리와 실란트로를 잘게 썬다. 마늘 껍질을 벗기십시오.
믹서기 그릇에 버터를 넣고 털고 치즈를 넣고 저어줍니다. 고추와 다진 허브를 혼합물에 넣고 다시 섞으십시오. 추위를 60 분 동안 두십시오.
호밀 빵을 미세한 강판으로 통과시킵니다. 치즈 혼합물로 공을 만드십시오. 각 지위에 빵 부스러기를 뿌린다. 장식용 참깨를 사용하십시오.

버섯과 쇠고기

성분

쇠고기 안심-1kg.
버섯-300g.
양파-4 개
소금, 후추.

요리 :

꼬기와 고기를 묶고 소금과 후추가 섞인 화격자에 홍당무가 나타날 때까지 기름을 첨가하여 고열로 볶습니다. 모양을 넣으십시오.
고기 지방에 다진 버섯을 볶고 양파를 넣고 약간 끓입니다. 양파와 함께 고기 형태로 옮기십시오.
오븐에 넣고 180도에서 35 분간 굽습니다.
구운 쇠고기 안심을 접시에 넣고 튀긴 버섯과 야채를 위에 놓고 채소로 장식하십시오.

씨앗과 미트 로프

성분

쇠고기 필레 300g;
마늘 2 정향;
튀긴 씨앗 60g;
클래식 요거트 200g;
생강 꼬집음, 고수풀;
토마토 소스 40g;
겨자 35g.

요리 :

토마토 소스를 그릇에 붓고 겨자, 고수풀, 생강을 넣고 잘 섞습니다.
우리는 고기를 조각으로 자르고, 그로부터 롤을 만듭니다. 매운 소스를 각 슬라이스에 펼치고 얇은 씨앗 층으로 펼치고 롤을 만듭니다. 우리는 베이킹 접시에 블랭크를 펼쳤습니다.
마늘의 정향을 잘게 자르고 요구르트에 넣고이 드레싱 롤을 부어 넣으십시오.
오븐을 200도까지 예열하고 접시를 넣으십시오. 20 분 동안 요리하십시오.
상추 잎에 롤을 놓고 좋아하는 채소로 장식 할 수 있습니다.

생선 주먹밥

성분

밀가루 100g;
식물성 기름, 바람직하게는 올리브;
소다 150 ml;
설탕 15g;
빵 부스러기 300g;
둥근 곡물보다 나은 쌀 250g;
파의 무리;
정어리 캔;
좋아하는 채소;
소금, 간 후추.

요리 :

밥을 끓여 식힌다. 정어리를 포크로 반죽하십시오. 파 깃털을 잘게 자르고 밥과 생선에 넣고 섞는다. 후추
반죽을 위해 밀가루, 소금 및 설탕을 취하고 소다로 채우고 기름을 넣습니다. 반죽의 일관성은 일정해야합니다.
우리는 쌀 생선 혼합물에서 케이크를 형성합니다. 쌀이 달라 붙지 않도록 먼저 손으로 물을 적시는 것이 좋습니다. 공을 반죽에 담근 다음 빵 부스러기를 굴립니다.
황금빛 갈색까지 튀김. 우리는 여분의 지방이 사라지도록 종이 타월에 공을 뿌렸습니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다.

채소와 두부 치즈 샐러드

성분

두부 치즈 300g;
잎이 많은 상추;
회향의 무리;
하얀 달콤한 큰 양파;
중간 정도의 신선한 오이 2 개.

요리 :

우리는 모든 채소와 상추를 자릅니다.
양파는 반 고리로 자릅니다.
우리는 치즈를 입방체 또는 빨대로 자릅니다.
오이는 얇은 원으로 자릅니다.
올리브 오일 샐러드와 계절.

키위와 마시멜로 디저트

성분

연유 400g;
4 개 바닐라 마시멜로;
100g 버터;
키위 1 개
액체 크림 800 ml;
코코넛 플레이크;
바닐린.

요리 :

마시맬로를 조각으로 자르고 크림과 함께 치십시오.
생성 된 혼합물을 1 시간 동안 냉장고로 보낸다.
크림에 넣기 : 바닐라로 버터를 때리고 점차 응축 우유를 첨가하십시오.
우리는 키위를 청소하고 조각을 자릅니다.
Kremanochki를 가져 와서 키위, 크림 및 마시맬로 혼합물로 층을 펼치십시오.
우리는 코코넛으로 디저트를 장식하고 원하는 경우 강판 초콜릿을 추가합니다.

나에 관해서는 새해 요리를위한 단계별 조리법을 꽤 잘 모은 것으로 밝혀졌습니다. 자신만의 요리 걸작이 있다면 의견에 공유하십시오.

쥐의 해에 대한 테이블 설정 기능

금속 쥐는 흰색을 좋아하므로 아파트와 갈라 테이블을 장식 할 때 기초로 사용하는 것이 좋습니다. 가장 승리 한 것은 금색과 흰색 음영입니다. 그러나 이것이 귀금속 기기가 탁자 위에 있어야한다는 의미는 아닙니다.

맛이나 감금을 나타내려면 눈에 띄지 않는 금색 패턴으로 장식 된 백설 공주 식탁보를 사용하십시오. 금색은 흰색과 이상적으로 결합되지만 엄숙한 효과를 망치는 은색과 회색 톤의 친구는 아닙니다. 이것을 명심하십시오.

올해의 상징은 계획적이며 계획을 좋아하므로 메뉴 외에도 서빙의 특징을 생각하십시오.

새로운 식탁보로 시작하십시오. 천연 소재로 만든 노란색 식탁보를 선택하는 것이 좋습니다. 파스텔 색조를 선택할 수도 있습니다.
작은 부분을 요리하지만 다양성을 제공합니다.
샐러드와 간식을 별도의 접시에 넣을 수는 없지만 모든 것을 큰 평평한 접시에 넣으십시오.
방대한 새해 특성으로 전나무 콘, 가지로 테이블을 장식하십시오. 냅킨은 원래 형태를 제공 할 수 있습니다.
아늑함을 더하는 촛불을 잊지 마십시오.

기억하세요! 2020 년 축제 테이블에서는 모든기구가 적합하지만 밝은 노란색 또는 음소거 된 갈색 음영의 제품이 가장 주목할 가치가 있습니다. 가장 좋은 방법은 금 테두리가있는 흰색 플레이트입니다.

냅킨은 식탁보 또는 서비스와 조화를 이루어야합니다. 테이블 위의 황금 촛대는 새해 테이블의 아름다움을 강조합니다. 향기로운 양초와 함께 그들은 쾌적한 향기로 실내를 채우고 낭만적 인 조명을 제공합니다.

유용한 팁

결론적으로 유용한 팁을 알려 드리겠습니다. 올해의 후원을 만족시키기 위해서는 모든 사람이 승리에 기뻐해야합니다.

축제 축하를 재미 있고 재미있게 만들기 위해 모든 노력을 기울이십시오. 이 효과는 사랑하는 작은 회사에서 달성 할 수 있습니다. 좋은 대화, 재미있는 게임과 농담, 맛있는 간식은 목표 달성에 큰 도움이 될 것입니다.
각 손님에게 관심과 환대를주십시오. 올해의 후원은 까다 롭지 않기 때문에 밝은 포장재로 적당한 선물로 충분합니다.
성공적인 새해 테이블의 비밀은 단순성과 포만입니다. 많은 요리를 요리해서는 안됩니다. 가장 중요한 것은 요리가 휴일의 정신을 유지하는 데 방해가되지 않는다는 것입니다. 육류 컷, 야채, 베이커리 제품 및 과일이 도움이 될 것입니다.
집이 안락함과 지배와 따뜻함과 아름다움으로 가득 차 있는지 확인하십시오. 방을 디자인하고 테이블을 설정할 필요는 없습니다. 가장 중요한 것은 방이 더 오래 머무르고 싶다는 것입니다.

나는 돼지 고기 인하를 권하지 않습니다. 핫도그, shawarma 및 기타 패스트 푸드 대표자뿐만 아니라 테이블에도 적합하지 않습니다. 바람직하지 않은 음료 목록에는 레모네이드, 크 바스, 맥주가 포함됩니다.