브뤼셀 콩나물 맛있고 건강-5 단계 요리법

안녕하세요 독자 여러분! 브뤼셀 콩나물은 매우 건강한 야채라는 사실부터 시작하겠습니다. 그러나 대부분의 주부는 브뤼셀 콩나물을 맛있게 요리하는 방법을 모릅니다. 헛된 것은 비타민이 많고 맛면에서 색이나 흰색보다 열등하지 않습니다.

브뤼셀 콩나물 요리법

브뤼셀 콩나물은 크기와 모양이 친척과 다릅니다. 또한 잎의 액슬에서 자라는 작은 고양이를 먹습니다. 이 고양이들은 조림, 삶아서 볶음, 샐러드와 스프에 사용됩니다.

고양이는 원래 모양과 작은 크기를 가지고 있기 때문에 현대 요리 전문가는 요리를 장식 할 때 널리 사용합니다. 진짜 미식가는 양배추로 만든 요리의 맛을 높이 평가합니다.

오븐에서 브뤼셀 콩나물

독자 여러분, 오븐에서 브뤼셀 콩나물을 요리하는 법을 모두 아는 것은 아닙니다. 이제 멋진 레시피를 공개하여 해결하겠습니다.

성분서빙 :-+ 6
  • 브뤼셀 콩나물 500g
  • 올리브 오일 50ml
  • 마늘 2 개
  • 빵 부스러기 ½ 컵
  • 후추, 백리향, 소금 맛
100g 당 칼로리와 BJU칼로리 : 77 kcal단백질 : 4.6g지방 : 3.7g탄수화물 : 8.2g단계40 분 비디오//www.youtube.com/watch?v=dXbr-4g9A8U
  • 우선, 나는 머리를 씻고 반으로 자릅니다.
  • 다진 양배추를 냄비에 넣고 물을 부어 야채를 덮습니다. 냄비를 불에 태우고 2 분 동안 요리합니다. 그런 다음 물을 배출합니다.
  • 나는 짜낸 마늘과 백리향에 올리브 오일을 섞는다.
  • 나는 브뤼셀 콩나물을 기름, 소금에 넣고 고추로 뿌린다. 그런 다음 야채를 베이킹 접시에 보내고 빵 부스러기로 뿌립니다.
  • 나는 오븐에 양념 양배추와 베이킹 트레이를 넣고 200도까지 가열했습니다. 30 분 동안 굽습니다.

마지막으로 요리를 준비하는 데 35 분 밖에 걸리지 않습니다. 이것은 예기치 않은 손님의 경우 신속하고 맛있고 독창적 인 치료를 준비하고 불쾌한 상황에 처하지 않을 것임을 의미합니다.

샴 피뇽과 브뤼셀 콩나물

나는 훌륭하고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게하고 싶었습니다. 한 친구가 버섯으로 브뤼셀 콩나물 요리법을 이야기했습니다. 나는 대가족의 모든 구성원 이이 요리에 열광한다는 것을 알고 있습니다. 나는 당신도 그것을 즐기시기 바랍니다.

성분
  • 브뤼셀 콩나물-500 g.
  • 야채 국물-400 ml.
  • 샴 피뇽-300g.
  • 활-2 헤드
  • 마늘-3 정향
  • 레몬 주스, 파슬리, 갈은 후추, 소금, 식물성 기름.
요리 :
  1. 내 양배추는 좋고 노란 잎을 제거합니다. 작은 머리를 통째로두고 큰 머리를 반으로 자릅니다.
  2. 나는 냄비에 물을 부어 끓여서 레몬 주스와 소금을 넣습니다. 그런 다음 양배추를 접시에 넣고 끓인 후 10 분 동안 요리하십시오. 그 후, 삶은 양배추를 소쿠리에 버립니다.
  3. 나는 양파를 청소하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  4. 버섯을 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 그렇지 않은 경우, 굴 버섯은 할 것입니다. 예열 된 팬에 보내고 약간의 소금을 첨가하십시오. 황금이 될 때까지 튀기십시오.
  5. 나는 구멍이있는 숟가락으로 냄비에서 버섯을 제거합니다. 접시에 약간의 기름과 양파를 넣으십시오. 약해질 때까지 약한 불로 볶습니다.
  6. 나는 버섯에 양파와 다진 마늘을 넣고 잘 섞는다. 결과 혼합물에 밀가루를 뿌린다.
  7. 야채 국물과 열을 부어주십시오. 결과 소스가 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 소금과 후추를 넣으십시오.
  8. 양배추를 넣고 섞어서 덮으십시오. 몇 분 후, 요리가 준비되었습니다.

서빙하기 전에 다진 파슬리로 완성 된 접시를 뿌립니다. 나는 보통 반찬에 파스타 나 쌀을 사용합니다. 나는 종종 으깬 감자를 제공합니다.

비디오 레시피

브뤼셀 콩나물 캐서롤

주부는이 훌륭한 야채로 다양한 요리를 준비합니다. 캐서롤 레시피를 알려 드리겠습니다. 나는 그 요리가 평범한 먹는 사람과 미식가 모두에게 호소 할 것이라고 확신하면서 말할 수있다. 또한 새해 메뉴에 훌륭한 옵션입니다.

성분
  • 브뤼셀 콩나물-4 헤드
  • 다진 고기-150g
  • 토마토 페이스트-200g
  • 양파-400g
  • 단단한 치즈, 사워 크림, 소금 및 후추.
요리 :
  1. 냄비에 약간의 물을 붓고 양배추, 소금을 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
  2. 홍당무가 나타날 때까지 냄비에 잘게 다진 양파를 볶고 토마토 페이스트, 향신료, 다진 고기 및 소금을 넣으십시오.
  3. 다진 고기가 준비 될 때까지 결과 덩어리를 볶습니다. 그 후 사워 크림과 시체를 끓일 때까지 부어 넣으십시오.
  4. 베이킹 시트에 삶은 양배추. 냄비에 내용물을 뿌려 강판 치즈를 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 10 분 동안 오븐에서 굽습니다.

마지막으로, 현대 유럽 레스토랑 메뉴에는 브뤼셀 콩나물을 포함한 요리가 있습니다. 모든 요리사는 캐서롤을 만드는 방법을 알고 있습니다. 이제 당신은 그것에 대해 알고 있습니다.

특히, 이러한 요리의 대부분은 크림을 포함합니다. 크림 덕분에 브뤼셀 콩나물의 맛이 더 정교 해지고 세련됩니다.

브뤼셀 콩나물 샐러드 레시피

저의 레시피는 돼지 고기를위한 훌륭한 반찬입니다. 작은 고양이 브뤼셀 콩나물에는 많은 비타민, 단백질 및 칼륨이 들어 있지만 섬유질은 많지 않습니다. 다이어트 식품에 탁월합니다. 또한 심혈관 질환과 고혈압으로 고통받는 사람들을 위해 먹는 것이 좋습니다.

브뤼셀 콩나물에는 신체를 치유하고 질병을 예방하는 많은 화학 물질, 카로틴 및 미네랄이 포함되어 있습니다.

성분
  • 브뤼셀 콩나물-500g
  • 사과-1 PC.
  • 레몬 주스-2 tsp.
  • 사워 크림-50 ml.
  • 바나나-0.5 개
  • 세이지, 흰 후추, 소금.
요리 :
  1. 나는 브뤼셀 콩나물에서 윗잎을 제거하고 헹구고 양배추 머리를 네 부분으로 자릅니다.
  2. 끓는 물을 부어 10 분 동안 요리하십시오. 나는 뜨거운 물을 배출하고 찬물로 야채를 부은 다음 체에 버립니다.
  3. 나는 사과를 껍질을 벗기고 시드 챔버를 제거하고 조각으로 자릅니다. 그 후 레몬 주스를 부어 넣습니다.
  4. 나는 차가운 양배추를 다진 사과와 섞고 약간의 후추와 소금을 넣습니다.
  5. 드레싱을 준비해야합니다. 바나나 껍질을 벗기고 포크, 소금, 후추로 반죽합니다. 그 후 나는 사워 크림과 레몬 주스를 넣고 잘 섞어 치십시오.
  6. 나는 테이블에 부분적으로 봉사하고 드레싱으로 물을 뿌리고 세이지로 뿌린다.

보시다시피 샐러드 레시피는 간단하며 요리에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 즉, 언제든지 친척을 기쁘게 할 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물 수프 요리

주부는 다양한 방식으로 브뤼셀 콩나물을 요리합니다. 삶고, 튀기고 끓입니다. 나는이 야채로 향기로운 수프를 만들고 싶다.

나는 야채를 스프로 튀기지 않고 신선하게 놓습니다. 결과적으로 향기롭고 부유합니다. 수프를 요리하는 법을 배우고 싶습니까? 내 요리법을 읽어보십시오.

성분
  • 브뤼셀 콩나물-200g
  • 치킨 하트-200g
  • 감자-5 조각
  • 당근-1 개 조각
  • 셀러리-50g
  • 딜, 파슬리, 소금.
요리 :
  1. 치킨 하트를 1/4 시간 동안 낮은 불로 끓입니다.
  2. 이때 나는 셀러리 뿌리와 당근을 강판을 통해 통과시키고 양파를 잘게 자릅니다. 준비된 야채를 끓는 국물에 보냅니다.
  3. 나는 감자를 청소하고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 수프에 추가하십시오.
  4. 약 10 분 후 브뤼셀 콩나물, 소금을 넣고 수프를 끓여서 5 분 동안 요리하십시오.
  5. 맨 끝에 나는 딜과 파슬리를 추가합니다. 불을 끄고 수프를 뚜껑 아래에 25 분 동안 넣어서 주입하십시오. 테이블에 튀긴 크루통을 곁들여 뜨거운 음식을 제공합니다.

보시다시피 수프를 만드는 데 복잡한 것은 없습니다. 또한 가장 간단한 야채로 준비됩니다. 이제이 요리로 친척을 기쁘게 할 것입니다. 그들이 마음에 들지 않으면 맛있는 보쉬를 준비하십시오.

견과류와 붉은 양파를 곁들인 비디오 레시피

브뤼셀 콩나물 성장

마지막으로 브뤼셀 콩나물 재배에 대해 이야기합시다. 그것은 외양과 재배 농학면에서 친척 들과는 상당히 다릅니다.

아시다시피 일반 양배추에는 머리가 하나뿐입니다. 브뤼셀에서 이러한 헤드는 최대 70 개까지 가능하며 10 도의 서리를 쉽게 견딜 수 있습니다.

지구의 거의 모든 지역에서 양배추는 묘목으로 재배됩니다. 준비가 된 묘목은 여름이 시작될 때 조명이 잘 된 곳에 땅에 심습니다. 사실 약간 어두워도 작물 형성이 지연 될 수 있습니다.

동시에 브뤼셀 콩나물은 토양 조성을 요구하지 않으며 가난한 토양에서 성공적으로 자랍니다. 재배에는 올바른 온도 체계라는 비밀이 있습니다.

이전 에이 양배추는 저온에 내성이 있다고합니다. 그녀는 열이 훨씬 심해졌습니다. 정상적인 방향을 위해서는 20 도의 온도가 필요합니다. 고온에서는 작물이 형성되지 않습니다.

내 기사가 끝났습니다. 그것에서, 나는 브뤼셀 콩나물 재배의 이점과 방법에 대해 이야기하고 요리에 유용하고 맛있는 요리법을주었습니다.

비디오 시청: BLUE WOO찹스테이크 야채볶음편미니양배추, 양파, 파프리카, 송이버섯, 양송이버섯, 마늘 (십일월 2024).

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