전자 레인지에서 사탕무를 요리하는 법

모든 사람들이 전자 레인지를 사용했지만이 기기의 다양성에 대해 생각하는 사람들은 많지 않습니다. 전자 레인지에서는 음식을 데울뿐만 아니라. 나는 전자 레인지에서 사탕무를 빠르고 맛있게 요리하는 방법을 알려줄 것입니다.

삶은 비트는 비네 그레트, 비트 뿌리 수프, 샐러드, 차가운 보쉬, 캐비어, 페이트 등 많은 요리법에 포함되어 있습니다.

때로는 샐러드를 위해 사탕무를 빨리 끓여야하지만 시간이 없습니다. 그러한 상황에서 어떻게해야합니까?
문제를 해결하려면 전자 레인지가 필요합니다. 이 장치를 사용하면 스토브의 팬보다 빨리 끓는 것으로 나타났습니다. 전자 레인지에서 삶은 비트를 요리하는 네 가지 방법을 고려할 것입니다. 그리고 어느 쪽이 더 가까운 지 결정합니다.

칼로리 삶은 사탕무

칼로리 요리 사탕무-100 그램 당 49 kcal.

감자 후 사탕무는 좋아하는 음식을 준비하는 데 사용되는 야채 중 2 위를 차지합니다. 헛되지 않은 것은 밝고 맛이 좋기 때문에 전체 저장 기간 동안 비타민의 복합체를 유지하며 성장을위한 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 그녀가 러시아 요리의 여왕으로 여겨지는 것은 당연합니다.

우리 조상은 처음에는 채소 잎만 사용했지만 사탕무를 요리하기 시작했습니다.
삶은 뿌리 채소를 요리하는 것은 매우 간단하며 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

5 분 안에 빠른 길

5 분 안에 전자 레인지에서 사탕무를 요리하는 빠른 방법을 제안합니다.

1. 뿌리 작물을 씻고 청소하십시오. 작은 조각으로 자릅니다.
2. 유리 그릇이나 다른 용기에 조각을 넣으십시오. 바닥에 물 한 잔을 붓고 덮으십시오.
3. 그릇을 전자 레인지에 넣고 최대 전력으로 5-7 분 동안 켜십시오. 그 후 가용성을 확인하십시오. 칼을 잡고 팁을 붙입니다. 자유롭게 들어 오면 사탕무가 준비됩니다.
4. 물을 빼십시오. 식을 때까지 2-3 분 정도 기다리십시오.

결론적으로 또 다른 권장 사항입니다. 삶은 야채는 물에 담그면 맛이 없어지기 때문에 물에 담그지 마십시오. 물을 빼내십시오.

가방 안의 전자 레인지에서 사탕무를 요리하세요

패키지 사용과 관련하여 전자 레인지에서 사탕무를 요리하는 방법을 고려하십시오. 천공 된 베이킹 백을 가져갑니다. 그러한 포장이 없으면 일반적인 포장이 적합한 지 먼저 전자 레인지에서 녹지 않는지 확인하십시오.

1. 뿌리 작물을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 그런 다음 천공 된 백이나 셀로판에 넣습니다. 여러 번 구멍을 낸 후 묶습니다.
2. 백을 전자 레인지에 넣고 베이킹 파워를 최대로 설정하십시오. 15 분간 구워 둔 후 가방에 5 분 더 누워 있습니다.
3. 요리 한 사탕무를 꺼내십시오. 때로는 제품을 자르면 안주인은 제품이 습기가 많은 가운데 있다는 것을 알게됩니다. 무섭지 않고 뿌리 뿌리 작물이 더 유용합니다. 이 성분이 적합하지 않은 경우 야채를 전자 레인지에 몇 분 더 넣으십시오.

삶은 사탕무는 맛이 좋을뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 장을 정상화하고 다양한 질병에 사용하는 것이 좋습니다. 면역력이 약한 기간 동안 임산부에게 특히 유용합니다.

물없이 전자 레인지에서 사탕무를 요리하는 법

전자 레인지에는 물이 필요하지 않습니다. 이 과정에는 중간 크기의 뿌리 작물, 뚜껑이 달린 작은 팬 또는 로스팅 팬이 적합합니다.

요리:

1. 야채를 씻고 꼬리와 상단을 자릅니다. 필링이 필요하지 않습니다.
2. 종이 타월로 말리거나 칼이나 이쑤시개로 구멍을 뚫습니다.
3. 팬을 넣고 오븐에 보내 800 와트의 전원을 켭니다. 10 분 정도 기다린 다음 살펴보십시오. 축축한 경우 5 분 동안 그대로 두십시오.
4. 완제품을 제거하고 빠른 냉각을 위해 냉수로 채우십시오.

사탕무의 요리 시간은 오븐의 용량과 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다. 평균적으로 10-20 분이 걸립니다. 여러 야채를 요리하는 경우 한 가지 크기로 선택하는 것이 좋습니다. 전자 레인지가 강력할수록 요리 시간이 줄어 듭니다.

전자 레인지에서 사탕무를 굽는 법

전자 레인지에서 사탕무는 전체 또는 조각으로 구워 져 껍질을 제거합니다. 나는이 야채를 전자 레인지에서 요리하는 방법에 대한 내 버전을 알려줄 것입니다.

1. 뿌리 작물을 씻고 칼로 약간의 구멍을 뚫습니다. 구멍 덕분에 사탕무는 온도의 영향으로 폭발하지 않으며 주스로 주스를 튀기지 않습니다.
2. 전자 레인지 바닥에 종이 타월을 넣고 바닥에 야채를 대어 꼬리가 보이도록합니다.
3. 오븐을 최대 전원으로 켜고 5-10 분 동안 굽습니다. 뿌리 채소를 여러 개 요리하는 경우 각 야채에 대해 요리 시간을 3 분씩 늘리십시오.
4. 사탕무가 시간이 끝날 때 젖어 있으면 포일로 싸서 베이킹을 마치고 오븐에 다시 넣으십시오.
5. 전자 레인지를 끄고 제거하고 포일에서 식을 때까지 기다립니다.

이제 상점에서 올바른 비트 선택의 비밀을 밝힐 것입니다. 양질의 야채에는 부드러운 껍질, 밝은 잎 및 긴 뿌리가 있습니다. 뿌리가 가늘다면 뿌리 작물이 좋습니다. 반찬을 위해 빨대 또는 큐브 형태로 야채를 제공하십시오. 그리고 비트 크 바스를 잊지 마십시오.

유용한 팁

많은 사람들은 음식이 내부에서 가열되기 때문에 전자 레인지에서 요리하는 것이 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 이것은 잘못된 의견임을 증명합니다. 전자 레인지는 오븐의 원리에 따라 작동하며 전자 레인지는 외부에서 제품에 떨어집니다. 따라서 요리 한 음식은 해를 끼치 지 않고 유익 할 것입니다.

1. 상점에서 얇게 보르도 껍질을 가진 사탕무를 사십시오. 집에서 빨리 요리하고 맛있게 나옵니다.
2. 요리하는 동안 야채를 소금에 절이지 마십시오. 이미 요리 한 접시에 소금을 바르는 것이 좋습니다.
3. 즉시 먹지 않으면 껍질을 제거하지 마십시오. 그렇지 않으면 비타민 C가 손실됩니다.
4. 말린 뿌리 작물을 뜨거운 물에 부어 잠시 동안 설정하십시오. 그는 이전 형태로 돌아갑니다.
5. 사탕무 국물을 부어 넣지 마십시오. 건강에 좋습니다.
6. 근대의 뿌리를 사용하십시오. 대부분의 비타민이 있습니다.

비트 루트는 다양한 질병과 예방을위한 훌륭한 조력자가 될 치료제입니다. 신체의 이러한 위반에 사용하는 것이 좋습니다.

• 비만
• 월경 중 통증;
• 우울증
• 면역 감소;
• 종양학;
• 저 헤모글로빈.

뿌리 채소를 익히고 요리하십시오. 비트 주스를 마시는 것이 더 유용합니다. 그러나 항상 다음과 같은 특정 질병으로 사탕무를 먹을 수는 없습니다.

• 당뇨병;
• 위염;
• 만성 설사;
• 통풍
• 관절염;

다른 경우에는 일주일에 두 번 이상 요리를 즐기십시오. 특히 전자 레인지에서 빨리 요리하는 방법을 이미 알고 있기 때문입니다.

뿌리의 구조에는 비타민, 인, 요오드, 구리 및 미네랄이 포함됩니다. 비트 루트는 독소를 제거하고 혈액을 정화하고 신진 대사를 정상화하며 체중 증가를 방해합니다. 다른 야채와 달리 열처리의 영향을 받아 유익한 성분을 잃지 않습니다.

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